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Profissionalizante Internos da Funase aprendem panificação e lancheteria em Petrolina

Publicado em: 23/03/2015 17:34 Atualizado em:

A Fundação de Atendimento Socioeducativo (Funase) oferece a um grupo de adolescentes que cumprem medida socioeducativa em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, o curso de panificação e lancheteria. Ao todo, 20 internos estão sendo contemplados. As aulas são realizadas pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).

O curso teve início no dia 9 de março e segue até o dia 16 de abril. Entre matérias teóricas e práticas, os reeducandos aprendem a produzir massas e doces e recebem informações sobre os equipamentos necessários ao desenvolvimento dos trabalhos, ingredientes e métodos de panificação. As aulas acontecem de segunda a sexta-feira, no turno da tarde.

TAGS: panificação lancheteria profissionalizante petrolina
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