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Notícia de Gastronomia
Jantar The Black Angus promove jantar harmonizado com vinhos chilenos Experiência acontece na unidade do shopping Recife na próxima terça-feira (16)

Por: Gastrô/Diario - Diario de Pernambuco

Publicado em: 12/02/2016 15:11 Atualizado em: 12/02/2016 17:11

Bebidas serão escolhidas pelos sommeliers Fernando Konrade Massimo Leocini. Foto: Roberto Ramos/DP/D.A Press
Bebidas serão escolhidas pelos sommeliers Fernando Konrade Massimo Leocini. Foto: Roberto Ramos/DP/D.A Press

A unidade do The Black Angus localizada no shopping Recife promoverá na próxima terça-feira (16), um jantar especial para os amantes de vinhos. Na ocasião serão apresentados os novos rótulos das vinícolas chilenas da Escorihuela Gascón e Vistamar, que compõem a carta de vinhos da importadora Grand Cru.

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Para a entrada os comensais poderão experimentar o Polvo à Mediterrânea. Nos pratos principais Salmão grelhado com purê de banana da terra e castanha caramelizada e Bife de chorizo com batatas rústicas. Uma Terrine de chocolate encerra a experiência gastronômica. Todos os pratos serão harmonizados com vinhos ou espumantes escolhidos tanto pelo sommelier da casa, Fernando Konrad, quanto pelo sommelier da Grand Cru Brasil, Massimo Leocini. O menu completo da noite custa R$ 170 por pessoa.

SERVIÇO
Jantar harmonizado no  The Black Angus do Shopping Recife
Quando: terça-feira (16)
Horário: às 19h
Quanto: R$ 170, por pessoa
Reservas: 3031-8081 ou pelo email clubedovinho@grandcrupe.com.br

TAGS: recife shopping bebida comida chilenos vinhos harmonizado jantar restaurante the black angus

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