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A moda também está presente na gastronomia e na parte dos bolos, o Naked cake é o novo successo. São bolos e tortas mais sofisticados que não tem cobertura, mas que são enfeitados por detalhes simples.
O peru chegou na ceia do Natal por volta de 1520, quando a Inglaterra tomou conhecimento da ave como alimentação e a colocou na mesa. Desse momento em diante, o prato fez sucesso nos países europeus e na América e logo substituiu o animal que geralmente ia parar no forno: o cisne. A ceia sempre foi conhecida pela abundância, era a época de mostrar o sucesso do ano e o peru se encaixou perfeitamente no cardápio por ter muita carne
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