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Chef pernambucano fará participação no MasterChef Brasil
César Santos e outros profissionais brasileiros vão avaliar entradas, pratos principais e sobremesas dos candidatos
Por: Luiza Maia - Diario de Pernambuco
Publicado em: 27/05/2016 11:24 Atualizado em: 27/05/2016 15:57
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| Fogaça, Paola e Jacquin são os jurados da competição. Foto: Band/Divulgação |
O chef pernambucano César Santos, do restaurante Oficina do Sabor, em Olinda, participará do MasterChef Brasil em junho. Ele será um dos jurados de um capítulo do reality show gastronômico exibido pela Band nas noites das terças-feiras. Além dele, profissionais dos outros estados brasileiros também foram convidados para avaliar as entradas, pratos principais e sobremesas produzidos pelos concorrentes.
Atualmente, 12 candidatos disputam o MasterChef Brasil, divididos entre os grupos Azul e Vermelho, sob tutela de Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin e apresentação de Ana Paula Padrão. Na última edição, a estudante Gleice Simão fez o hambúrguer pior avaliado pelos jurados e foi eliminada, entre lágrimas de todos.
Considerado o carrasco do reality, o francês estreou um programa próprio no canal de TV paga Fox Life nesta quarta-feira. O mundo de Jacquin terá 12 episódios, nos quais ele vai mostrar ao público a vida particular e profissional de uma das figuras atualmente mais observadas da televisão brasileira.
Por questões contratuais, César Santos não pode dar detalhes sobre o convite. Espectador do MasterChef, ele avalia que a atração representa bem a realidade das cozinhas profissionais. "Quando você senta numa mesa, parece que é muito fácil, mas tem muitas etapas de execução até chegar ao cliente. Muita gente acha que a cozinha é uma passarela para desfilar e tirar foto. Tem fogo, água, calor, frio. É uma profissão de risco. Tem que amar muito. O MasterChef é um reality show, mas é uma coisa muito séria", opina.
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