Alimentação
Donna Brigadeiro se pronuncia sobre multa de R$ 45 mil emitida pelo Procon
Doceria emitiu nota explicando a situação aos clientes e afirma não ser obrigada a vender tortas por peso
Por: Diario de Pernambuco
Publicado em: 24/09/2017 15:46 Atualizado em: 25/09/2017 08:36
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| Interior da loja Donna Brigadeiro da Jaqueira. Crédito: Donna Brigadeiro/Reprodução do Facebook |
Na última semana, as quatro unidades da empresa foram fiscalizadas e foi constatada a ausência de balança nas unidades dos shoppings RioMar, Tacaruna e Recife. Na unidade da Jaqueira, havia uma balança, mas havia diferença nos valores do peso que constavam na etiqueta. No total, a empresa teria que pagar R$ 45 mil de multa. A fiscalização e multa foram aplicadas pelo Procon-PE, que divulgou o fato para a Imprensa.
Confira trecho da nota da Donna Brigadeiro:
"Por sugestão antiga de nossos clientes, decidimos mudar a mandeira de vender as tortas, passando da venda por tamanho (Petit, P e M) para peso. Vendemos tortas feitas artesanalmente e por tamanho desde 2009 e o peso dos diferentes tipos de recheio e a cobertura acabavam interferindo muito no peso final da torta. Após 8 anos de funcionamento e vendendo produtos por tamanho, resolvemos ir no dia 11 de setembro de 2017 ao PROCON-PE na Rua Floriano Peixoto, n° 141 no 2° andar falar com fiscais e saber se existe alguma origatoriedade em vender produto por quilo ou por tamanho. Fomos informados que não existe obrigatoriedade em vender tortas por quilo.
"Por nossa falta de cuidado e falta de sorte, quatro tortas de um total de 80 tortas da loja terminaram sendo etiquetadas com erros. Umas tiveram erro no valor do quilo e outras erro na tara, fazendo com que o valor da embalagem não fosse subtraído do peso total do produto. O valor correto da torta M no cardápio é R$ 189 e na etiqueta de preço constava R$ 229,78, um preço bem maior. Mesmo apresentando esse erro nas quatro etiquetas, todas as tortas inteiras do dia foram vendidas por tamanho e nenhum cliente foi enganado ou prejudicado e um cupom fiscal foi emitido para cada venda informando o valor do produto por tamanho.
"Não temos obrigatoriedade de vender torta por quilo, apenas não informávamos o peso das tortas e isso gerou todo esse sensacionalismo. Nunca fomos intimados ou recebemos qualquer advertência nesses oito anos de existência e sempre prezamos pelas boas práticas, seguindo todas as normas da segurança do trabalho e da vigilância sanitária. Depois da visita dos fiscais, foi lavrado em cada loja um auto de constatação, onde foi solicitada a instalação de balanças nas lojas do Shopping Recife, RioMar e Tacaruna. Na loja da Donna Brigadeiro da Galeria Jaqueira já tinha a balança, mas foram constatadas as quatro irregularidades acima mencionadas. A Donna Brigadeiro não foi notificada ainda e não recebeu a multa de até R$ 45 mil. Como não foi notificada, não tinha como se defender".
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