A 45ª edição do Ranking da revista Forbes das 400 das Maiores Fortunas dos Estados Unidos revela 35 bilionários ligados a alimentos e bebidas distribuídos em 20 posições da lista. Juntas, essas fortunas somam US$ 392,9 bilhões (R$ 2,02 trilhões), fruto de negócios que abrangem desde a produção de doces até distribuição de bebidas, passando por redes de fast-food, ração animal, abate de frango e trading de grãos.
O patrimônio combinado de toda a Forbes 400 de 2026 atingiu US$ 8 trilhões (R$ 41,2 trilhões), superando os US$ 6,6 trilhões (R$ 34 trilhões) contabilizados em 2025. O crescimento reflete a expansão contínua desses impérios alimentares americanos, nos quais herdeiros de marcas centenárias dividem espaço com empreendedores que construíram riqueza do zero.
Como a Forbes calcula essas fortunas
A metodologia da revista combina entrevistas diretas com os bilionários, quando possível, consultas a assessores, gestores de patrimônio e consultores. Documentos da Securities and Exchange Commission (SEC), processos judiciais e registros públicos também entram na análise.
As estimativas têm como referência 4 de setembro de 2026 e consideram participações em empresas, imóveis, fazendas, obras de arte, aeronaves, embarcações e joias, sempre com desconto das dívidas.
Para negócios de capital fechado, a Forbes utiliza estimativas de receita e lucro comparadas a empresas abertas semelhantes, aplicando desconto de liquidez de 10%. Recursos destinados a fundações beneficentes e fundos de doadores ficam de fora dos cálculos.
Os maiores patrimônios do setor alimentar
A família Mars ocupa a 21ª posição geral, com US$ 50,3 bilhões em ativos ligados a doces e ração animal. John Mars, de 90 anos, do estado do Wyoming, nos Estados Unidos, e sua irmã, Jacqueline Mars, de 86 anos, herdaram participações na empresa quando o pai faleceu em 1999.
Jacqueline controla cerca de um terço do grupo fundado pelo avô da família, que reúne negócios de doces, alimentos e produtos para animais de estimação. O irmão Forrest Jr., também herdeiro, faleceu em 2016.
Todd Graves, de 54 anos, da Louisiana, ocupa a 57ª posição, com patrimônio de US$ 20,0 bilhões acumulado com uma rede de fast-food especializada em frango frito empanado. Ao contrário dos herdeiros da família Mars, Graves fundou o negócio sozinho, sem herança familiar.
Graves mantém mais de 90% do controle da Raising Cane’s. A empresa não abriu capital na bolsa e opera com mais de 800 lojas, além de ter registrado US$ 3,7 bilhões em vendas líquidas no ano passado.
Distribuidores e herdeiras completam o topo
J, e christopher Reyes, de 72 anos, da Flórida, e seu irmão Jude Reyes, de 70 anos, ocupam a 90ª posição geral, com US$ 14,3 bilhões. Os dois são copresidentes da Reyes Holdings. A empresa de distribuição de alimentos e bebidas que dirigem gera mais de US$ 51 bilhões em receitas anuais e emprega mais de 40 mil funcionários em todo o país.
As irmãs mantêm o controle acionário da gigante de doces e alimentos para animais de estimação. Fertitta, por sua vez, acumula riqueza em restaurantes e entretenimento.
