Depois de anos como o eletrodoméstico favorito nas cozinhas do país, a air fryer vem cedendo lugar a um aparelho considerado mais completo, o forno multifuncional. Essa troca tem sido motivada principalmente por quem quer ganhar espaço na cozinha e facilitar o preparo de porções maiores, voltadas para toda a família.
Diferentemente dos fornos convencionais, esse aparelho reúne em um só equipamento as funções de micro-ondas, forno elétrico e grill. Isso possibilita preparar desde bolos até carnes grelhadas, além de aquecer refeições de forma rápida e uniforme. Alguns dos modelos mais avançados também têm ventilação interna e função de cozimento a vapor.
Air fryer perde espaço para forno multifuncional mais versátil
A air fryer ficou conhecida por permitir frituras sem óleo, mas algumas restrições do equipamento passaram a incomodar quem o usa no dia a dia – entre elas, o espaço interno limitado e a demora para preparar quantidades maiores de comida.
A capacidade reduzida dificulta o preparo de porções grandes ou refeições completas de uma só vez, e pratos maiores costumam demorar mais para assar adequadamente. O forno multifuncional resolve esses problemas ao oferecer um leque maior de receitas e funções.
Além de assar, grelhar e aquecer, o forno multifuncional consegue descongelar alimentos e cozinhar no vapor, funções que a air fryer não oferece.
Preço competitivo e acesso facilitado
O preço é uma das razões para a troca. O mercado já oferece fornos multifuncionais de diversos modelos por valores equivalentes ou até menores que os das air fryers mais recentes.
Modelos de forno multifuncional da marca Nardelli, por exemplo, podem ser encontrados à venda na Amazon por menos de R$ 500, tornando a substituição acessível para muitos lares.
Quem investe no novo equipamento ganha funcionalidades e otimiza o espaço da cozinha ao substituir dois ou mais eletrodomésticos por um único aparelho.
