Preços
Carne, banana e açúcar sofrem alta e pesam o orçamento do consumidor
A carne de contra filé, por exemplo, está cerca de 18% mais cara nos mercados
Por: Correio Braziliense
Publicado em: 17/02/2018 14:10
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Para o consumidor que vai ao supermercado em busca de produtos mais em conta nesse começo de ano, a notícia não é boa. Além da alta nos valores do açúcar, do contra filé e da banana, a cesta básica do brasileiro continua com preços acima da expectativa, apesar da estabilidade.
A carne de contra filé, por exemplo, está cerca de 18% mais cara nos mercados. Com preços variando de R$ 22,95 a R$ 43,35, o valor é sentido pelo consumidor que lamenta o aumento. “Tem um mês que eu percebo o aumento da carne. E para a família que consome bastante o produto é ruim, já que deixa a renda da casa comprometida”, critica a bombeira civil Elizângela Araújo, 39 anos.
Procurando sempre economizar em suas compras de casa, Araújo aposta em promoções e pesquisa para levar a carne mais barata para casa. “Eu aproveito muitos descontos, além de olhar todos os mercados da região em busca do preço mais barato”, conta.
Para o educador financeiro da Dsop, Cássio Motomura, além da pesquisa vale também apostar em alternativas. “Se a carne vermelha estiver mais cara, vale apostar em outros tipos como as carnes de frango e até carne de porco”, aconselha. “Ou até mesmo comprar outras partes da carne bovina. Ao invés de levar o contra-filé, comprar o acém por exemplo”, indica.
E não é só a carne bovina que está mais cara durante a semana. A banana aumentou cerca de 25% nos estabelecimentos pesquisados. “Antes eu comprava o quilo por menos de R$ 2, agora a mesma quantia da fruta está quase R$ 3”, analisa a dona de casa Luciana Maria, 35 anos.
De acordo com Motomura a variação dos hortifrutigranjeiros depende da estação. “A banana pode estar nesse preço por conta da sazonalidade. Épocas chuvosas atrapalham a colheita e isso se reflete nos valores dos produtos” afirma. “Por isso o indicado é que as pessoas procurem produtos da estação. Se a banana estiver cara, vale investir em produtos com o mesmo teor nutricional e preço mais em conta”, indica.
Já em relação ao açúcar, que chega a custar R$ 12,79 nos mercados, a dica é apostar em marcas alternativas. “É importante começar a testar opções mais baratas até conseguir ajustar o produto à renda da família”, aconselha.
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