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Chef Henrique Fogaça vai dar curso de culinária pela internet
Serão 16 videoaulas que vão ensinar técnicas básicas e preparos para os alunos se desprenderem das receitas
Por: Correio Braziliense
Publicado em: 11/12/2017 22:32 Atualizado em:
Fogaça é famoso por ser jurado do talent show MasterChef, na Band. Foto: Henrique Fogaça/Divulgação |
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Nas aulas, o cozinheiro mostrará quais são os utensílios mais indicados para cada receita, como manuseá-los, além da importância da organização da cozinha para se preparar qualquer alimento nela. Depois, ele ensinará outros pontos importantes como técnicas de corte, como preparar caldos, ovos, massas, molhos, carnes, acompanhamentos e noções básicas de confeitaria. No final, ainda, Fogaça vai mostrar com montar e apresentar pratos.
Sobre o chef Henrique Fogaça
Henrique Fogaça faz bastante sucesso atualmente por ser um dos jurados dos realities shows Masterchef brasil, Masterchef kids e Masterchef profissionais, todos veiculados na Band. Além disso, tem um programa próprio na Discovery Home & Health, denominado 200 graus, que mostra o dia a dia do chef em seus vários estabelecimentos e relação que tem com a família.
SERVIÇO
Cozinhe com Fogaça
http://www.curseria.com/
Início do curso: Quarta-feira (20/12)
Quanto: R$ 538,50 à vista ou 12 X R$ 52,50
Classificação livre
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