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MasterChef Brasil: Após eliminação, Vitor B é convidado para trabalhar em restaurante de Paola Carosella
'As portas do meu restaurante estão abertas', propôs a chef ao brasiliense
Por: Viver/Diario - Diario de Pernambuco
Publicado em: 19/07/2017 13:33 Atualizado em: 19/07/2017 13:19
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| Cozinheiro aceitou a proposta de imediato. Foto: Band/Reprodução |
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"As portas do meu restaurante estão abertas", propôs a argentina. "Eu quero muito. Eu quero de coração aberto", respondeu Vitor B, emocionado. "Mas você tem que ser sério e responsável, assim como você foi aqui. Não sei se você sabe, mas você mudou muito. Você entrou como um 'pagodão', nada contra, e sai daqui com o espírito de cozinheiro, de um grande chef de cozinha", elogiou Paola.
Na disputa desta terça, Vitor B. foi eliminado depois de falhar ao replicar em uma hora um prato do chef francês Emmanuel Bassoleil: robalo no vapor com creme de champignon e caviar. O melhor da prova, escolhido pelo chef Bassoleil, foi Leonardo, cujo prato foi elogiado pelo equilíbrio de sabores. No momento da decisão da eliminação, os chefs ficaram entre Victor B e Mirian.
Na hora doresultado, Victor B foi criticado por ter colocado muito purê no creme de champignon, que também teve falta de sal. Já Mirian errou na massa do pastel, que ficou grossa, e no molho, que ficou muito espesso. Os chefs disseram que faltou equilíbrio e delicadeza no prato.
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