Horta orgânica
Socioeducandos cultivam hortaliças e plantas medicinais no Case Vitória
Publicado em: 18/09/2017 10:55 Atualizado em: 18/09/2017 11:27
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| Socioeducandos cultivam hortaliças e plantas medicinais no Case Vitória. Foto: Divulgação/Funase |
Quatorze adolescentes do Centro de Atendimento Socioeducativo (Case) Vitória de Santo Antão, coordenados pelo técnico agrícola de formação e agente socioeducativo Mauro Damião da Silva, mostram os resultados de uma oficina iniciada em janeiro. O grupo produziu uma horta e vem cultivando uma variedade de hortaliças e plantas medicinais.
Os socioeducandos trabalham no local em dois períodos, revezando os horários. No local, eles praticam todas as etapas agrícolas, desde a preparação do solo, colheita, até a comercialização das plantas, que é feita entre os funcionários da unidade e demais unidades da Funase. O lucro é revertido para as necessidades da unidade e também para a compra de produtos e insumos, tornando a atividade auto-sustentável. Outra parte da colheita é destinada à cozinha do próprio Case, a fim de ser utilizada no preparo dos alimentos servidos aos socioeducandos e funcionários.
A horta é dividida em duas partes, a de hortaliças e a de plantas medicinais. Na parte de hortaliça são cultivados coentro, cebolinha, alface, pimentão, quiabo, couve flor e pimenta biquinho. Já na parte de plantas medicinais, são cultivadas erva cidreira, capim santo, eparema, boldo do Chile, anador, terramicina, hortelã e hortelã grande. "Escolhemos essas culturas por serem de fácil adaptação ao tipo de solo e por serem mais resistentes a pragas, pois toda a horta é orgânica e não fazemos uso de agrotóxicos", diz Mauro Damião da Silva, que ministra a oficina.
Para proporcionar ainda mais conhecimento sobre plantas, o Case realizou uma palestra sobre Fitoterapia, para utilizar plantas medicinais e saber os seus efeitos e aplicações. O evento contou com a participação de oito socioeducandos envolvidos diretamente na horta e foi ministrado por um representante da Secretaria do Meio Ambiente de Olinda.
A atividade vem trazendo muitos benefícios para os adolescentes. Além de trabalhar a disciplina dos participantes, também vem tornando-os mais responsáveis. Com tudo isso, tem despertado interesse profissional em alguns dos alunos. Neste momento, está sendo desenvolvida a ampliação da horta e a variedade de cultivo irá aumentar, com o plantio de berinjela, tomates e diversas espécies de alfaces e pimentas. Além disso, neste mês de setembro, será implantada a segunda etapa da proposta da oficina, na qual os adolescentes irão participar de momentos de discussão para definição do uso do orçamento oriundo da comercialização dos produtos, recebendo orientações sobre empreendedorismo.
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