Vigilância Sanitária de Jaboatão interdita padaria em Candeias
Estabelecimento funcionava durante uma reforma na estrutura do prédio
Publicado: 05/04/2017 às 11:03
Vigilância Sanitária do Jaboatão interdita padaria em Candeias. Foto: Vigilância Sanitária/ Divulgação/
A Vigilância Sanitária de Jaboatão dos Guararapes interditou a Padaria Santo Cristo, localizada em Candeias. Por meio de denúncias da população, o órgão concluiu que o estabelecimento estava funcionando em meio a uma reforma estrutural, trazendo riscos para a saúde de trabalhadores e consumidores.
O proprietário foi autuado e responderá a processo administrativo sanitário. "Como eles estão passando por reforma, a área em que se produziam os alimentos estava sem nenhuma proteção e podendo haver contaminação dos mesmos. Além disso, a área de venda da loja põe em risco a saúde do trabalhador por risco de acidentes", explicou a coordenadora de Alimentos da Vigilância Sanitária do Jaboatão dos Guararapes, Cristiane Vasconcelos.
A interdição não tem prazo para terminar. Assim que cumprir a adequação sanitária, a padaria deverá solicitar formalmente a desinterdição à Vigilância Sanitária. De acordo com a Lei Municipal 250/2008, após conclusão do processo administrativo, a loja poderá receber desde uma advertência ao pagamento de multa.
Foi a segunda interdição realizada pelo órgão em menos de uma semana. No sábado passado, o balcão de frios do Bompreço, em Candeias, foi interditado por irregularidade no acondicionamento dos alimentos. O cidadão que quiser denunciar algum estabelecimento poderá entrar em contato com a Vigilância Sanitária do Jaboatão dos Guararapes pelo telefone 3378-0502.
