Vida Urbana
Vigilância Sanitária
Açougue do supermercado Soberano é interditado após denúncia de consumidor
Além de problemas na refrigeração dos alimentos, supermercado também apresentava irregularidade no preço dos produtos
Publicado: 06/04/2017 às 18:25

Operação foi deflagrada nesta quinta-feira. Foto: Prefeitura de Jaboatão dos Guararapes/Divulgação/Operação foi deflagrada nesta quinta-feira. Foto: Prefeitura de Jaboatão dos Guararapes/Divulgação
Segundo a gerente de Vigilância Sanitária do Jaboatão, Adeilza Ferraz, a denúncia veio através do Procon de que alguns alimentos estavam fora de refrigeração. "Constatamos que realmente havia produtos fora da refrigeração e que o estabelecimento está com problema nos equipamentos de frios. No açougue, percebemos que aparelhos utilizados no manejo de carne estavam oxidados, por isso o setor foi interditado. Os produtos que foram apreendidos serão inutilizados", explicou. O estabelecimento deverá responder processo administrativo sanitário e poderá ser multado de acordo com a Lei Municipal 250/08.
"Averiguamos que alguns produtos tinham ausência de informação. Eles estavam com data de validade perto do vencimento sem nenhum tipo de aviso. Também constatamos preços diferentes na gôndola e nos produtos. Foi lavrado um auto de constatação que gera um procedimento administrativo e o estabelecimento terá um prazo para defesa. Nós vamos avaliar o caso, que poderá resultar em multa", disse o superintendente do Procon, José Rangel.
O Soberano foi o terceiro estabelecimento autuado pelo órgão por más condições de funcionamento em uma semana. A ação foi realizada em parceria com o Procon Jaboatão.
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