O azul impressionante da Santa Bárbara: aproveite para conhecer a comunidade Kalunga

Depois de Alto Paraíso e da vila de São Jorge, a cidade que mais atrai turistas na Chapada dos Veadeiros é Cavalcante (GO), 90km mais distante. Para quem pode ficar apenas o fim de semana, o ideal é escolher entre uma cidade ou outra. Quem optar por Cavalcante deve visitar as duas cachoeiras pertencentes ao território dos Kalunga. O povoado goiano, localizado no Engenho 2 (é aconselhável parar no Centro de Atendimento ao Turista (CAT) para perguntar como chegar), representa o maior quilombo do Brasil.

Fundada por ex-escravos há cerca de 300 anos, a comunidade só teve contato com o mundo exterior (e descobriu que a escravidão havia sido, oficialmente, abolida) há pouco mais de 30 anos. Conversar com os moradores já é uma experiência cultural e histórica muito interessante. Além disso, quem vai até lá tem o privilégio de conhecer uma das cachoeiras mais exuberantes da Chapada: a Santa Bárbara. Famosa pela água azul (ressaltada pelo fundo bem claro) é um cenário paradisíaco que surpreende até os turistas mais exigentes. Conheça a também incrível Cachoeira da Capivara. Com uma queda e um poço maiores e água esverdeada, é a melhor para banho.

Cada visitante paga R$ 20 para conhecer as duas quedas d%u2019água, mais R$ 70 pelo guia obrigatório (o valor pode ser dividido entre várias pessoas, dependendo do tamanho do grupo). O ideal é visitar a Santa Bárbara primeiro, já que ela fica no meio de paredões e recebe pouco sol. Por volta das 11h30, ela fica mais iluminada. Depois, vá à Capivara e nade à vontade o resto do dia. Para chegar de carro o mais próximo possível, o ideal é ter um veículo alto com tração nas quatro rodas %u2014 para conseguir atravessar poças de água relativamente fundas no caminho. Mas dá para ir a pé, sem muita dificuldade: são cerca de 6km em uma trilha plana.

Antes de fazer o passeio, ainda na recepção, deixe seu almoço (que você pode marcar para o fim da tarde) reservado. Os Kalunga produzem os próprios alimentos, livres de agrotóxico. A comida caseira é simples e muito saborosa. Aproveite para passar na lojinha e levar alguns deles (como arroz e feijão) para casa. Destaque para o doce de abóbora.