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Notícia de Gastronomia
Roteiro Confira os participantes do concurso Comida di Buteco que começa nesta sexta-feira Estabelecimentos vão oferecer até o dia 8 de maio petiscos especiais com preços convidativos

Por: Katarina Bandeira

Publicado em: 13/04/2016 18:50 Atualizado em: 13/04/2016 18:59

O concurso que vai eleger o melhor boteco de Pernambuco começa na próxima sexta-feira. Ao todo serão 22 estabelecimentos espalhados pelo Recife, Olinda e Jaboatão dos Guararapes, preparando petiscos especiais para conquistarem o cliente e o título dado na competição. O público é quem decide e o vencendor irá concorrer em junho a melhor boteco do Brasil.

Para quem está ansioso e não vê a hora de se programar para conferir o que tem de melhor na comida de raíz dos bairros metropolitanos, o Gastrô adianta onde encontrar e o que encontrar pelo caminho dos bares. Os petiscos e especiais ficarão disponíveis de 15 a 8 de maio. Confira nossa lista:

Clientes devem escolher prato que irá vencer a competição. Fotos: Parlato/Divulgação
Clientes devem escolher prato que irá vencer a competição. Fotos: Parlato/Divulgação

Amarelinho
Prato: Surpresa de Carangueijo do Amarelinho: um ensopado de carangueijo no pao gratinado, acompanhado com agulhinha frita
Onde: R. Jack Ayres, 210, Boa Viagem, Recife
Horário: de terça a domingo, das 11h à 0h
Informações: 3031-1700

Bar da Geralda
Prato: Arrumadinho a moda da casa: Linguiça calabresa caseira, batata frita e queijo coalho
Onde: Praça Morro da Conceição, 486, Casa Amarela, Recife
Horário:terça a quinta: 11h às 17h; sexta e sábado: 11h às 23h; domingo: 11h às 17h
Informações: 3442-1382

Bar do cabo
Prato: Casquinha de Siri
Onde:Rua Nanuque, 37, Brasília Teimosa, Recife
Horário: terça a domingo: 11h às 16h
Informações: 8873-0451

Bar do Peixe
Prato: Bolinho de bacalhau
Onde:Rua Albacora, 26, Brasília Teimosa, Recife
Horário: quarta a Domingo: 12h às 23h
Informações: 3467-4595

Bar do Tonhão
Prato: Carne de sol com fritas
Onde: Rua Amaro Coutinho, 339, Encruzilhada, Recife
Horário: segunda a sábado, das 11h às 22h e domingo, das 11h às 18h
Informações: 3072-2786 / 3037-1652


Bodega do seu Artur
Prato: Cupim recheado: Cupim temperado a moda da casa e recheado com linguiça portuguesa. Acompanha farofa de jerimum e vinagrete
Onde: Rua Real da Torre, 270, Madalena, Recife
Horário: quarta a sexta: 10h às 21h, sábado: 09h às 18h; domingo: 8h às 15h.
Informações: 9 86258953/ 9 85064684

Boteco da Pequena
Prato: Caldinho de ostra
Onde:Av. Bernardo Vieira de Melo, 5293, Candeias, Jaboatão dos Guararapes
Horário: quarta a sábado, das 18h à 0h
Informações: 3314-4135

Budega do Rafa
Prato: Carré de Cordeiro: carré de bode com tempero especial da casa assado e acompanhado de anéis de cebola empanadas e batata frita.
Onde: Rua José Hipolito Cardoso, 575, Setúbal, Recife
Horário:terça a sábado, das 16h até o último cliente e domingo, das 14h até o último cliente
Informações: 3314-4135


Buteco do Arnaldo
Prato: Camarão no coco verde
Onde: Rua Maria Rita Barradas, 50, Piedade, Jaboatão dos Guararapes
Horário: terça a sábado, das 16h à 0h e domingo, das 14h à 0h
Informações: 3361-6435

Buteco e petisqueira
Prato:  Lagosta especial: Lagostas cozidas feitas com tempero especial da casa
Onde: Rua Comendador Moraes, 42, Brasília Teimosa, Recife
Horário: terça a Domingo: 15h às 3h
Informações: 9 8522-5005

Caricatura do Chicão
Prato: Bananeira de Porco: Costelinha de porco com molho agridoce acompanhada de farofa de banana e batata palha.
Onde: Rua João da Silva Teles, 121, Parnamirim, Recife
Horário: todos os dias, das 11h à 0h
Informações: 3267-5080

Confraria do Zé Perninha
Prato: Feijão Preto com Patinho e Costela de Charque
Onde: Rua Delmiro Monteiro da Purificação, 1415, Jardim Atlântico, Olinda
Horário: terça a quinta, das 9h às 21h
Informações: 3431-9561

Espetinho no Prato
Prato:Espetinho Família: Espetinhos especiais da casa (frango, medalhão, camarão, ovo de codorna), cobertos com creme cheddar. Acompanha pão de alho, farofa e vinagrete.
Onde :Rua Cruzeiro do Forte, 574, Boa Viagem, Recife
Horário: terça a sábado,  das 17h às 2h, domingo e segunda, das 17h à 0h


Hora Extra
Prato: Espetinho Arenga Arretada: Carne de sol feita na manteiga de garrafa, queijo coalho levemente empanado e bolinho de macaxeira frita. Acompanham farofa de abóbora e molho branco especial.
Onde: Rua José de Alencar, 305, Boa Vista, Recife
Horário: segunda a quinta, das 11h às 23h e sexta e sábado, das 11h à 0h
Informações: 3038-9142

Lisbela e o prisioneiro
Prato: Porção de camarão empanado acompanhado de molho mostarda e mel
Onde: Largo da Santa Cruz, 438, Boa Vista, Recife
Horário: terça a domingo, das 16h à 0h
Informações: 3423-7648

Minha deusa
Prato: Sardinhas gourmet: Filés de sardinha empanados e temperados com ervas especiais. Acompanha cuscuz
Onde:Largo da Encruzilhada, s/n,  Mercado da Encruzilhada, Box 141/142, Encruzilhada, Recife.
Horário: segunda a sexta, das 7h às 17h30; sábado, das 7h às 18h e domingo, das 7h às 12h.
Informações: 3426-8782


Neto's petiscos bar
Prato: Arrumadinho do Neto: Carne de sol, farofa de feijão fradinho e queijo coalho acompanhados de molho de cebola
Onde: Rua da Santa Cruz, s/n, Mercado da Boa Vista, Box 14, Boa Vista, Recife
Horário: terça a sábado, das 11h às 18h e domingo, das 11h às 15h
Informações: 9 8831-7707

Omeletes bar
Prato: Omelete do Strong: Omelete de carne de sol produzida na casa com saboroso requeijão.
Onde: R. José Braz Moscow, 4272, Candeiras, Jaboatão dos Guararapes
Horário: terça a domingo, das 10h30 às 23h
Informações: 9 8838-5440 / 9 8490-8128

Rota do caranguejo
Prato: Arrumadinho: Releitura especial do tradicional petisco pernambucano especial para o concurso.
Onde: R. Doutor Luiz Correa de Oliveira, Boa Viagem, Recife
Horário: terça a sexta, das 18h às 23h e sábado e domingo, das 11h às 23h
Informações: 3032-2658

Sem nome
Prato: Sardinha ao molho de tomate:  Sardinha especial da casa ao molho de tomate acompanhada de torradas.
Onde: Av. Presidente Castelo Branco, 1040, Barra de Jangada, Jaboatão dos Guararapes
Horário: Todos os dias: 09h às 23h
Informações: 3469-3127


Teatro Mamulengo
Prato: Arrumadinho Afrodisíaco: Charque desfiada com creme de queijo, vinagrete com cheiro verde, ovo de codorna, farofa de jerimum e amendoim cozido.
Onde: Rua da Guia, 211, Bairro do Recife
Horário: segunda a quarta, das 11h às 14h30, quinta e sexta, das 11h às 22h, sábado, das 16h à 00h e domingo: 15h às 23h
Informações: 3224-1500

Whiscritório
Prato: Carré suíno: carne de porco assada. Acompanha farofa e vinagrete.
Onde: Av. Pinheiros, 190, Imbiribeira
Horário: terça a sábado, das 18h à 0h
Informações: 3314-0969

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