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Notícia de Gastronomia
Festival França, Índia, Argentina e México viram hambúrgueres em festival na Praça de Casa Forte Todo mês um sabor diferente entra no cardápio da da Kangaroo Australian Burger

Por: Katarina Bandeira

Publicado em: 01/10/2015 18:50 Atualizado em: 01/10/2015 22:36

México Burguer é o primeiro dos sanduíches da viagem gastronômica e fica no cardápio até esta terça-feira (6). Foto: Leo Mota/Divulgação
México Burguer é o primeiro dos sanduíches da viagem gastronômica e fica no cardápio até esta terça-feira (6). Foto: Leo Mota/Divulgação

Sabe o que França, Índia, Argentina e México têm em comum? Todos estão bem representados no novo festival de hambúrguer da Kangaroo Australian Burger, em Casa Forte. A chef Taciana Teti preparou um cardápio especial para levar quem visitar o espaço à uma viagem onde os destinos são os sabores.

Quem abre essa excursão ao redor do mundo é o México Burguer, feito de hambúrguer temperado com pimentões, queijo cheddar, guacamole, doritos e sour cream, servido no pão de milho. A iguaria fica disponível até esta terça-feira (6), quando dará lugar ao nosso conterrâneo latino Argentina, que leva bife ancho, chorizo fatiado, queijo e chimi churri.

No mês de novembro a parada obrigatória é na Índia, com um hambúrguer de cordeiro ao curry, chutney de abacaxi, abobrinhas grelhadas e maionese de hortelã. E para fechar a jornada pelos sabores do mundo a França entra com pão brioche, rúcula, hambúrguer de filé mingon com molho poivre vert, queijo camembert e tomatinhos de cereja confit, em dezembro. O preço para embarcar nessa viagem é de R$ 25 por hambúrguer e a casa funciona de terça a domingo , das 18h às 23h.

SERVIÇO
Burguer Passaport
Onde: Kangaroo Australian Burger (Praça de Casa Forte, 409 - Casa Forte)
Quando: Até dezembro
Quanto: R$ 25
Informações: 3314-7002



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