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Casas oferecem opções de feijoada durante o fim de semana. Foto: Júpiter Comunicação/Divulgação |
Um dos pratos típicos da culinária brasileira, a feijoada costuma aparecer na mesa das famílias geralmente durante o fim de semana. Seja simples ou completa o prato funciona bem tanto para comer a dois ou para chamar os amigos. Na base da receita ficam o feijão preto e a carne de porco (rabo, pé, costelas, lombo), que se unem a outros temperos.
Os acompanhamentos também ajudam a tornar o prato um clássico das mesas regionais, arroz branco, frutas cítricas como abacaxi ou laranja, farofa e couve completam a refeição, rica em ferro e em sabor. O preparo leva geralmente mais de duas horas, mas para quem quer apreciar a iguaria sem perder tempo na cozinha o Gastrô preparou um roteiro de onde encontrar as melhores feijoadas do Recife.
Confira:
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Buffet do Barchef acontece aos sábados. Foto: Divulgação |
BarchefA unidade que fica no Poço da Panela, na Zona Norte do Recife oferece um buffet especial de feijoada com acompanhamenos clássicos, petiscos, carnes e frutas.
Endereço: Rua 17 de Agosto, 1893 - Poço da Panela - Recife.
Quando: sábados a partir do meio dia.
Preço: R$ 38,90
Informações: 3204-8500
Club BardotFeijoada assinada pela chef Karyna Maranhão serve duas pessoas e acompanha caldinho de feijoada com creme de couve e ovo de codorna empanado, arroz, farofa panko e couve frito.
Endereço: Rua Dona Benvinda de Farias, 434, Boa Viagem.
Quando: de 12h às 16h.
Preço: R$ 72
Informações: 3039-3330
Empório CentralAssinada pelo chef Douglas Van Der Ley a feijoada vem junto com os acompanhamentos clássicos e serve de uma até duas pessoas.
Endereço: Shopping Recife (R. Padre Carapuceiro, 777 - Boa Viagem)
Quando: sexta, sábado e domingo das 12h às 18h.
Preço: R$ 45 R$ 65
Informações: 3040-8990
Entre Amigos - O BodeAos sábados a unidades de Boa Viagem e do Espinheiro oferecem uma feijoada completa com direito a sobremesa do dia, caldinho de feijão e batidas, além dos acompanhamentos clássicos.
Endereço: Entre Amigos Boa Viagem (Rua Marquês de Valença, 50) e Entre Amigos Espinheiro (Rua da Hora, 695)
Quando: sábado 11h ás 16h
Preço: R$ 42,90
Informações: www.entreamigosobode.com.brTapa de Cuadril
O restaurante oferece, aos sábados, um buffet de feijoada com acompanhamentos clássicos.
Endereço: Avenida Conselheiro Aguiar, 1089 - Boa Viagem.
Quando: sábados das 11h30 às 15h
Preço: R$ 45,90
Informações: 3326-0250
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O Vaporetto Container Bar oferece feijoada para duas pessoas. Foto: Vaporetto/Divulgação |
The Black AngusCom os acompanhamentos clássicos a feijoada é apresentada com buffet livre, sempre aos sábados a partir do meio-dia.
Endereço: Rua França Pereira, 146 - Boa Viagem
Quando: sábados a partir do meio-dia.
Preço: R$ 79
Informações: 3031-2097
Vaporetto Container BarCasa oferece feijoada para duas pessoas com os acompanhamentos clássicos aos sábados e domingos.
Endereço:Rua Leopoldino Silva, 100, Casa Forte
Quando: sábados e domingos das 11h30 às 15h
Preço: R$ 29,90