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Notícia de Gastronomia
Roteiro Confira roteiro com 25 restaurantes para almoçar no Dia das Mães Carnes, frango, peixes, saladas, frutos do mar e doces. Nesse dia especial, tem opção para todos os gostos

Por: Mirella Monteiro - Diarios Associados

Publicado em: 08/05/2015 14:53 Atualizado em: 08/05/2015 15:55

Penne e Spaguetti são atrações no Armazém Guimarães, localizado no RioMar Shopping. Foto: Armazém Guimarães/ Divulgação
Penne e Spaguetti são atrações no Armazém Guimarães, localizado no RioMar Shopping. Foto: Armazém Guimarães/ Divulgação
Juntamente com o Natal, o segundo domingo do mês de maio é uma das datas mais esperadas pelo comércio. E o mercado gastronômico não fica de fora. Afinal, nem toda mãe quer gastar as energias do dia na cozinha. O Gastrô preparou roteiro com alguns restaurantes que prepararam menu especial para receber as donas do dia de braços abertos.

Na Casa do Mar, por exemplo, a chef Priscila Flores sugere a La Paila (R$ 188), um mix de lagostas, camarões grandes, anéis de lula, mexilhões e lambretas grelhados com alho e azeite. Ele acompanha arroz, purê de mandioquinha ou abóbora e serve toda a família.

Sobremesa também tem vez por aqui. O Pátio Café se diferencia por oferecer a Delícias em Família (R$ 36,90), que, como o nome já diz, dá para todo o clã. O destaque é da parte final, mas quem quiser pode optar pelo almoço. A dica é a Carne de sol à moda do Pátio (R$ 47,90) – grelhada na manteiga de garrafa, coberta por queijo coalho dourado, acompanhada de risoto de feijão verde e macaxeira frita.

Fernando de Noronha é o nome dado ao Filé de peixe do Biruta. Foto: Biruta/ Divulgação
Fernando de Noronha é o nome dado ao Filé de peixe do Biruta. Foto: Biruta/ Divulgação

Para um almoço mais íntimo e especial, a chef Carla Chakrian preparou um menu exclusivo para este domingo no Ça Va. São três opções de entrada (R$ 36, cada), três de prato principal (R$ 52) e uma de sobremesa (R$ 16). Destaque para a Mil folhas de salmão e o Filet ao molho de amora e pimenta verde com risoto de presunto de parma e mostarda francesa.

No Armazém Guimarães, as tradicionais massas são destaque. Spaghetti, fettuccine, penne e Gnocchi, além das opções recheadas ravioli, lasanha e rondeli. Para acompanhar, diferentes sugestões de molhos: azeite, óleo, molho italiano, Pesto Genovese - manjericão, azeite, nozes e queijo parmesão e os à base de queijo. Ótimos para as mamães apaixonadas por massas e comidas italianas.
Filé de peixe com molho de camarão, também do Biruta. foto: Biruta/ Divulgação
Filé de peixe com molho de camarão, também do Biruta. foto: Biruta/ Divulgação

No Biruta Comedorias do Mar, o almoço de domingo já possui um toque especial com a vista panorâmica para a beira mar. Para as famílias que desejarem almoçar por lá, será oferecido um desconto de 50% no segundo prato (que sirva duas pessoas). As opções são as mais variadas. Filé de peixe, camarão e moquecas ficam entre os mais pedidos.

O Camarada Camarão, que conta com três unidade (Zonas Norte e Sul). Abre no domingo a partir de meio dia. O cardápio fixo da casa conta com mais de 90 opções. Para o almoço, o chef François sugere o Bacalhau à Lagareiro (R$ 99,90) - lombo de bacalhau assado e coberto com cebola confitada e alho crocante. Para acompanhar, batata ao murro, mini cebola, tomate e brócolis gratinado. O Gratinado à Moda do Douro (R$ 89.90) - lascas de bacalhau, batatas laminadas, azeite, alho, cebola, alho poró, cenoura, azeitonas, vinho branco e nata, tudo isso gratinado com queijo é servido ao lado de arroz com brócolis.

Tem opção para todos os gostos. As pizzas, adoradas principalmente pelas crianças, são sugestão do restaurante Villa Foria e da Pizzaria Atlântico, que também conta com outras opções de pratos para almoço.

O restaurante Pobre Juan, no RioMar Shopping, conhecido pelos cortes nobres de carnes grelhados na parrilla, sugere o Salmão grelhado na brasa (R$ 69,90) - acompanhado de risoto de limão siciliano. Além dele, o Ojo de bife assado (R,40) é destaque por servir várias pessoas. Ele é servido na brasa com farofa de pistache e purê de cenoura, aromatizado com jasmim e ervas.

Quem sair de casa com o desejo de comer foundue, seja de prato principal (salgados) ou de sobremesa (de frutas) pode optar pelo Foundue Casa Forte. Para celebrar a data, todas as mães receberão de brinde uma taça de espumante, além de flores e chocolates.

O Loft, também em Casa Forte, segue o mesmo esquema e não abre mão dos drinques. O empresário Bruno Carrazzone oferece o Power full Mothers, criado especialmente pelo barmen Jhonathan Macena. No domingo, as mães ainda poderão contar com a banda FOOL Brothers, para animar ainda mais o almoço.

Música também faz parte do menu especial de Dia das Mães do Entre Amigos. Das 12h às 15h, as unidades do Espinheiro e de Boa Viagem contarão com apresentação de um pianista que tocará músicas MPB. Por lá, os frutos do mar recebem destaque e protagonizam os pratos mais pedidos. A sugestão é a Cioba recheada com farofa de camarão (R$ 99,95) – com batatas rústicas, arroz branco e pirão. Serve até três pessoas.

Para o domingo, a maioria dos restaurantes não trabalha com reserva, mas no Manhattan Café as famílias podem ligar e guardar sua mesa, evitando estresses. A casa vai contar com show dos Garçons Cantores e buffet (R$ 60, por pessoa), com salada de camarão, carpaccios, pernil, risotos, entre outros.

Pizza de brigadeiro com morango do Villa Foria. Foto: Villa Foria/ Divulgação
Pizza de brigadeiro com morango do Villa Foria. Foto: Villa Foria/ Divulgação

Serviço


Armazém Guimarães
Onde:
Piso L3 do Shopping RioMar (Avenida República do Líbano, 251, Pina)
Informações: 3327-1021

Biruta Comedorias do Mar
Onde:
Rua Bem-te-vi 15, Brasília Teimosa
Informações: 3326-5151/ 3466-6560

Camarada Shopping Recife
Onde:
Rua Padre Carapuceiro, 777, Boa Viagem
Informações: 81 3019-6620

Camarada Boa Viagem
Onde:
Rua Baltazar Pereira, 130 (1º Jardim, Boa Viagem)
Informações: 3325-1786

Camarada Espinheiro
Onde:
Rua da Hora, 855, Espinheiro
Informações: 3034-0827

Quiosque Chopp Brahma
Onde:
Rua Conselheiro Portela, 374, Espinheiro
Informações: 3048-7998

O Pátio Café
Onde:
Avenida Rui Barbosa, 141, Graças
Informações: 3034-3534

Casa do Mar
Onde:
Rua Comendador Morais, 373, Brasília Teimosa
Informações: 3040-0078/ 3463-7042

Foundue Casa Forte
Onde:
Praça de Casa Forte, 661, Casa Forte
Informações: 3268-0033

Loft Casa Forte
Onde:
Praça de Casa Forte, 661, Casa Forte
Informações: 3268-0033
Entrada de salmão é opção do cardápio exclusivo da chef Carla Chakrian para o dia das mães no Ça Va Bistro. Foto: Ça Va Bistro/ Divulgação
Entrada de salmão é opção do cardápio exclusivo da chef Carla Chakrian para o dia das mães no Ça Va Bistro. Foto: Ça Va Bistro/ Divulgação

Villa Foria
Onde:
Rua das Graças, 239, Graças
Informações: 3204-7154

Pizzaria Atlântico
Todos os endereços no site www.pizzariaatlantico.com.br

Pobre Juan
Onde:
Avenida República do Líbano, 251, Pina
Informações: 3327-0862

Entre Amigos Espinheiro
Onde:
Rua da Hora, 695, Espinheiro
Informações: 3222-6705

Entre Amigos Boa Viagem
Onde:
Rua Marquês de Valença, 50, Boa Viagem
Informações: 3312-1000

Barbarico Bongiovanni
Onde:
Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, 2655, Boa Viagem
Informações: 3325-3310/ 3325-4268

II Pastificio
Onde:
Rua Carlos Pereira Falcão, 184, Boa Viagem
Informações: 3325-9453

Chiwake
Onde:
Rua da Hora, 820, Espinheiro
Informações: 3221-1606

Manhattan Café
Onde:
Rua Francisco da Cunha, 881, Boa Viagem
Informações: 3325-3372

Ça Va Bistro
Onde:
Rua Capitão Rebelinho, 519, Pina
Informações: 3034-0008
Sobremesa tamanho família no Pátio Café. Foto: Pátio Café/ Divulgação
Sobremesa tamanho família no Pátio Café. Foto: Pátio Café/ Divulgação

Portal da Picanha
Onde:
Rua Doutor José Maria, 911, Rosarinho
Informações: 3242-5001

Winner Sports Bar
Onde:
Rua Venezuela, 148, Espinheiro
Informações: 3127-6150

Dalena Zona Sul
Onde:
Rua Padre Bernardino Pessoa, 252 ,Boa  Viagem
Informações: 3466-8836

Dalena Zona Norte
Onde:
Avenida Rosa e Silva, 431, Aflitos
Informações: 3423-2526

Famiglia Lucco
Onde: Estrada do Encanamento, 361, Parnamirim
Informações: 3441-1914


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