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Notícia de Gastronomia
Roteiro Sábado (17) é o Dia Internacional da Cozinha Italiana; confira onde comemorar O Gastrô preparou um roteiro para saborear boas massas no Recife

Por: Vitória Maciel - Diario de Pernambuco

Publicado em: 15/01/2015 14:17 Atualizado em: 19/01/2015 19:32

Confira um roteiro de casas italianas para comemorar o Dia Internacional da Cozinha Italiana. Foto: Guilherme Veríssimo/Esp. DP/D. A Press
Confira um roteiro de casas italianas para comemorar o Dia Internacional da Cozinha Italiana. Foto: Guilherme Veríssimo/Esp. DP/D. A Press

Neste sábado (17), é comemorado o Dia Internacional da Cozinha Italiana. A data foi criada pelo Grupo Virtual de Chefs Italianos, formado por chefs que trabalham com a culinária pelo mundo e que querem preservar essa cultura. Em comemoração ao dia, é escolhido o prato do ano e ele é servido em 13 navios pelo Mediterrâneo, Caribe, Emirados Árabes Unidos, Oceano Índico e na América do Sul. Este ano, o escolhido é a berinjela à parmegiana e todos os hóspedes, com chefs e restaurantes de todo o mundo, vão poder experimentar em comemoração à data. Aqui no Recife, é possível encontrar muitas casas que vão além das pizzas tradicionais. Confira um roteiro de lugares para experimentar a autêntica cozinha italiana.

O Dom Ferreira tem buffet italiano no almoço. Foto: Facebook/Reprodução
O Dom Ferreira tem buffet italiano no almoço. Foto: Facebook/Reprodução

Dom Ferreira Forneria
Em Boa Viagem, o menu completo no jantar custa R$ 55 com entrada, principal e sobremesa. No almoço, a casa tem buffet com 45 opções de pratos.
Onde: Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, 4140 - Boa Viagem
Telefone: (81) 3463-4141

Via Appia
Com unidades na Zona Norte e na Zona Sul, a casa serve pizzas e massas artesanais em ambiente aconchegante.
Onde: Rua do Futuro, 634 - Aflitos
Telefone: (81) 3427-9335
Onde: Rua Visconde de Jequitinhonha, 1352 - Setúbal

Massa de pizza com queijo é uma das entradas mais pedidas do Armazém Guimarães. Foto: Mid/Comunicação
Massa de pizza com queijo é uma das entradas mais pedidas do Armazém Guimarães. Foto: Mid/Comunicação

Armazém Guimarães
O Armazém do RioMar também está com novidade no mês de janeiro. Os pratos individuais de massa, de segunda a quinta-feira, acompanham entrada e sobremesa pelo preço do principal.
Onde: Shopping RioMar (Avenida República do Líbano, 251 - Pina)
Telefone: (81) 3327-1021

Pomodoro Café funciona apenas no jantar. Foto: Victor Muzzi/Divulgação
Pomodoro Café funciona apenas no jantar. Foto: Victor Muzzi/Divulgação

Pomodoro Café
Sob o comando do chef Duca Lapenda, a casa começa 2015 abrindo apenas para jantar.
Onde: Rua Alfredo Fernandes, 77 - CasaForte
Telefone: (81) 3314-0530

Antica Roma
O legítimo italiano do Poço da Panela abre para almoço e também entrega em domicílio.
Onde: Estrada Real do Poço, 177 - Poço da Panela
Telefone: (81) 3204-9086

O Vittorina Pomodoro Café também abre para café da manhã. Foto: Guilherme Veríssimo/Esp. DP/D. A Press
O Vittorina Pomodoro Café também abre para café da manhã. Foto: Guilherme Veríssimo/Esp. DP/D. A Press

Vittorina Pomodoro Café
Além das massas saborosas, a casa também abre para café da manhã e vende uma linha de congelados e molhos usados pelo restaurante.
Onde: Rua Capitão Rebelinho, 418 - Pina
Telefone: (81) 3326-6023

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