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Notícia de Gastronomia
Zona Norte Recife ganha primeira franquia do Sushiloko Estabelecimento serve comida japonesa de forma rápida a preços acessíveis no Shopping Tacaruna

Publicado em: 31/01/2015 10:00 Atualizado em: 04/02/2015 16:48

Restaurante serve combos de comida oriental. Foto: Facebook/Reprodução
Restaurante serve combos de comida oriental. Foto: Facebook/Reprodução

Com sucesso garantido em seis estados, o restaurante Sushiloko terá, a partir desta sexta-feira (30), a primeira unidade em Pernambuco, que será inaugurada no novo anexo do Shopping Tacaruna. Os sócios Gustavo Aquino e José Luiz da Fonte trabalham a todo vapor e já estão cheios de novidades para a clientela pernambucano. O restaurante já funciona em Brasília, São Paulo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Paraíba.

Como sugestão de entrada, o Sushiloko oferece o Mini Carpaccio de Salmão (R$ 16,90), preparado com salmão dividido em 16 finas fatias. O prato ainda acompanha molho de mostarda, shoyo, teriaki, limão e hondashi (alga), enfeitado com queijo e cebolinha picada.

Baseada nas outras franquias, o restaurante também aposta nos Combos e os Combinhos (pratos montados a partir de várias opções do cardápio à la carte e com preços promocionais). Eles somam 14 opções que variam de R$ 14,90 a R$ 32,90. Intitulados por números, uma das novidades é o Combo 06 (R$ 27,90) que reúne 21 peças. O prato é montado com cinco camarões empanados, oito enrolados de salmão e cream cheese, quatro enrolados de camarão, cream cheese e alho-poró, dois Niguis com salmão empanado, cream cheese e cebolinha e dois Salmão Jyos, feitos com salmão batido, cream cheese e cebolinha.

Outra opção é o Temaki Supremo (R$ 25,90) - feito com uma fatia grande de filé de salmão maçaricado (que substitui a alga, usada nos temakis comuns) recheado com arroz japonês, cream cheese, cebolinha, camarões, e alho-poró. "É uma boa pedida para quem ainda não é muito fã de peixe cru", pontua Gustavo.

S
erviço:
Sushiloko

Onde:
Shopping Tacaruna (Avenida Governador Agamenon Magalhães, 153 - Santo Amaro)
Informações:
www.sushiloko.com.br



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