Economia
O encontro entre produtores de cana-de-açúcar acontece pelo segundo ano consecutivo. Foto: Divulgação/
Em todo o país, o setor canaveiro produziu 620.408 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na safra 2018/2019. O ranking foi liderado pelo Centro-Sul (572.701 milhões de Toneladas ) , seguido do Nordeste (41.284 milhões de Toneladas), com 6,65% do total. Pernambuco somou 11.425 milhões de toneladas, representando 1,84% do nacional, segundo dados do Sindicape.
O mix da produção local foi puxado pelo açúcar, com 732.799 mil Toneladas, destinadas para o mercado interno (70,77%), mercado mundial (21,73%) e mercado americano (7,50%). A produção de etanol chegou a 431.971 m3. Desse total, o etanol anidro representou 18,48%, enquanto o hidratado foi de 81,52%. O percentual de 50,48% da cana processada foi destinado para a fabricação de açúcar, enquanto que 49,52% foi para a produção de Etanol. "Devido, principalmente, ao regime de chuva favorável, estima-se para a safra 2019-2020 aumento mínimo de 10% da produção do Estado", destaca Francisco Dutra, diretor técnico do Sindicape.
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