Negócio
No interior, negócios mais populares são os que mais atraem o público
Em Garanhuns, o segmento de alimentação é um dos que mais crescem este ano
Por: Rochelli Dantas - Diario de Pernambuco
Publicado em: 01/03/2017 15:36 Atualizado em: 01/03/2017 17:10
 | |
| André resolveu apostar as fichas no ramo alimentício. Foto: Peu Ricardo/Esp. DP |
Em Garanhuns, o segmento de alimentação é um dos que mais crescem este ano. “A alimentação fora de casa tem estimulado este consumo”, explica. Foi neste ramo que o sócio do República Café, André Felipe Lopes, resolveu apostar todas as fichas. Formado em zootecnia e cursando Medicina Veterinária, Lopes perdeu o emprego que tinha e, junto com isso, a estabilidade financeira.
Empreendedorismo por necessidade
“Eu cresci dentro de um comércio mas achava que ia fugir dele. Sempre foi minha última opção mas não vi outra saída a não ser investir no café que meus pais mantinham há 18 anos”, conta. Percebendo que o negócio precisava se modernizar, a primeira iniciativa foi a participação em feiras públicas. “Foi aí que começamos a atrair novos públicos e testar alguns produtos que poderíamos comercializar. Daí eu vi o que os clientes queriam e passei a buscar um novo ponto para transferir o café, já que o nosso era muito escondido”, relata. Fechado o contrato com o novo local foram 37 dias de reforma até a inauguração.
“Agora é um novo tempo. Temos que seguir investindo em marketing, em divulgação e ir nos capacitando”, enfatiza. Com quatro funcionários, Lopes acredita que o valor investido deve ser recuperado em um ano. Sobre conseguir uma nova oportunidade no mercado de trabalho ele é enfático: “Agora eu quero investir no meu. Tomei gosto e acredito que está dando certo”, comemora.
Agora, aos interessados em iniciar uma trajetória como dono do próprio negócio, vale um alerta: antes de investir em um projeto, é preciso planejamento. “Tem que buscar informações, cursos, orientações. Não adianta ter uma ideia e não ter orientação para torná-la realidade com sucesso. É preciso buscar sempre uma capacitação para evitar problemas futuros. É preciso ter noção de planejamento, gestão financeira, além de outros específicos. Para quem investe na área de alimentos, é bom estar por dentro de informações sobre manejo dos alimentos, por exemplo”, orienta Jefferson Fernandes.
MAIS NOTÍCIAS DO CANAL
MAIS LIDAS
ÚLTIMAS
