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Washington
Preços de ovos disparam nos EUA por surto de gripe aviária
Um surto de uma versão particularmente infecciosa da gripe aviária se espalhou por 15 estados dos Estados Unidos
Publicado: 23/05/2015 às 14:48
Preocupados com o avanço de uma nova e mortal versão da gripe aviária, agricultores norte-americanos foram forçados a abater quase 40 milhões de frangos e outras aves - fazendo com que o preço dos ovos voasse às alturas.
Um surto de uma versão particularmente infecciosa da gripe aviária, que parece ter se iniciado a partir de patos selvagens e gansos, se espalhou para 15 estados dos Estados Unidos e duas províncias canadenses, exigindo o abate em massa de frangos e perus.
A onda se transformou num aumento de 80% no preço de atacado dos ovos, e uma alta mais modesta no custo da carne de peru, que poderia durar até o final do ano, mesmo que o surto de gripe possa ser contido com sucesso - segundo funcionários da indústria.
O estado norte-americano de Iowa, maior produtor de ovos do país, enfrentou o abate de cerca de 25 milhões de aves, especialmente galinhas chocadeiras.
O estado declarou estado de emergência contra a doença, e depois de detectar o 63º caso de gripe aviária numa fazenda, baniu na última quinta-feira qualquer exibição pública de aves, incluindo em feiras, leilões, reuniões de negócios e outros eventos.
"A escala deste surto tem sido sem precedentes e, por isso, penso que é importante tomarmos todas as medidas possíveis para limitar a possibilidade de que esta doença se espalhe ainda mais", afirmou o secretário da Agricultura de Iowa, Bill Northey.
Aves selvagens na origem
A doença surgiu pela primeira vez no ano passado, no extremo noroeste do estado de Washington, aparentemente transmitida por aves selvagens.
Desde então, a doença apareceu em fazendas de 15 estados, inclusive alguns daqueles com maiores indústrias de aves de capoeira.
Os cientistas descrevem a doença, conhecida como H5N2, como uma versão altamente patogênica da gripe aviária. É diferente da gripe H5N1 encontrada amplamente em fazendas na Ásia, capaz de ser transmitida das aves para os seres humanos e matou centenas de pessoas depois que surgiu pela primeira vez, em 2004.
O Centro para Controle de Doenças dos Estados Unidos (CDC) afirma que o risco de que o H5N2 seja transmitido aos seres humanos é "baixo neste momento", apesar de não descartar a possibilidade.
Dados do departamento de Agricultura dos Estados Unidos mostram que mais de 39 milhões de aves foram infectadas ou expostas à nova estirpe da gripe das aves a partir desta semana.
O Canadá também tem visto surtos de H5N2 em bandos de aves em fazendas de British Columbia e Ontário.
Dustin Vande Hoef, porta-voz do departamento de Agricultura de Iowa, disse que o ritmo de novas infecções diminuiu e o estado acredita que a doença em breve estará sob controle com a chegada do verão.
"Tivemos menos infecções nas últimas duas semanas. É certamente um movimento de queda", afirmou Vande Hoef à AFP.
Mas ele disse que o processo de limpeza e esterilização das instalações avícolas, inspecionando e depois armazenando novas galinhas, significa que a oferta mais escassa pode durar até o próximo ano.
O surto nos Estados Unidos somou-se a uma recente onda de infecções por inúmeras estirpes de gripe aviária em todo o mundo, o que estimulou a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) a emitir um aviso geral no início desta semana.
"Para evitar a propagação da doença, é vital implementar medidas as medidas recomendadas pela OIE em fazendas, no comércio e em mercados de aves vivas, para fazer a vigilância de doenças e a detecção precoce", disse a organização.
Um surto de uma versão particularmente infecciosa da gripe aviária, que parece ter se iniciado a partir de patos selvagens e gansos, se espalhou para 15 estados dos Estados Unidos e duas províncias canadenses, exigindo o abate em massa de frangos e perus.
A onda se transformou num aumento de 80% no preço de atacado dos ovos, e uma alta mais modesta no custo da carne de peru, que poderia durar até o final do ano, mesmo que o surto de gripe possa ser contido com sucesso - segundo funcionários da indústria.
O estado norte-americano de Iowa, maior produtor de ovos do país, enfrentou o abate de cerca de 25 milhões de aves, especialmente galinhas chocadeiras.
O estado declarou estado de emergência contra a doença, e depois de detectar o 63º caso de gripe aviária numa fazenda, baniu na última quinta-feira qualquer exibição pública de aves, incluindo em feiras, leilões, reuniões de negócios e outros eventos.
"A escala deste surto tem sido sem precedentes e, por isso, penso que é importante tomarmos todas as medidas possíveis para limitar a possibilidade de que esta doença se espalhe ainda mais", afirmou o secretário da Agricultura de Iowa, Bill Northey.
Aves selvagens na origem
A doença surgiu pela primeira vez no ano passado, no extremo noroeste do estado de Washington, aparentemente transmitida por aves selvagens.
Desde então, a doença apareceu em fazendas de 15 estados, inclusive alguns daqueles com maiores indústrias de aves de capoeira.
Os cientistas descrevem a doença, conhecida como H5N2, como uma versão altamente patogênica da gripe aviária. É diferente da gripe H5N1 encontrada amplamente em fazendas na Ásia, capaz de ser transmitida das aves para os seres humanos e matou centenas de pessoas depois que surgiu pela primeira vez, em 2004.
O Centro para Controle de Doenças dos Estados Unidos (CDC) afirma que o risco de que o H5N2 seja transmitido aos seres humanos é "baixo neste momento", apesar de não descartar a possibilidade.
Dados do departamento de Agricultura dos Estados Unidos mostram que mais de 39 milhões de aves foram infectadas ou expostas à nova estirpe da gripe das aves a partir desta semana.
O Canadá também tem visto surtos de H5N2 em bandos de aves em fazendas de British Columbia e Ontário.
Dustin Vande Hoef, porta-voz do departamento de Agricultura de Iowa, disse que o ritmo de novas infecções diminuiu e o estado acredita que a doença em breve estará sob controle com a chegada do verão.
"Tivemos menos infecções nas últimas duas semanas. É certamente um movimento de queda", afirmou Vande Hoef à AFP.
Mas ele disse que o processo de limpeza e esterilização das instalações avícolas, inspecionando e depois armazenando novas galinhas, significa que a oferta mais escassa pode durar até o próximo ano.
O surto nos Estados Unidos somou-se a uma recente onda de infecções por inúmeras estirpes de gripe aviária em todo o mundo, o que estimulou a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) a emitir um aviso geral no início desta semana.
"Para evitar a propagação da doença, é vital implementar medidas as medidas recomendadas pela OIE em fazendas, no comércio e em mercados de aves vivas, para fazer a vigilância de doenças e a detecção precoce", disse a organização.
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