Dia Mundial do Coração: veja alimentos bons para a saúde do órgão

 

Nesta sexta-feira (29), é comemorado o Dia Mundial do Coração. Criada pela Federação Mundial do Coração em 2000, a data serve para conscientizar as pessoas sobre a importância da saúde cardíaca e da manutenção de uma vida saudável.

Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, cerca de 14 milhões de brasileiros têm alguma cardiopatia, com 400 mil mortes acontecendo ao ano no país.

Para a prevenção da doença, recomenda-se a prática de atividades físicas, o controle do peso, gerenciar o stress e ter hábitos alimentares saudáveis.

Pensando nisso, trazemos nesta matéria exemplos de alimentos que fazem bem ao coração. 

O Ministério da Saúde, junto ao Hospital do Coração (HCOR), desenvolveu a Dieta Cardioprotetora Brasileira (Dica BR), que é uma referência de alimentação saudável, que previne doenças do coração usando alimentos presentes na cultura brasileira.

Segundo a dieta, os seguintes alimentos devem ocupar a maior parte da dieta diária, claro, com moderação:

• Verduras (alface, repolho, couve, brócolis, espinafre, agrião)

• Frutas (banana, abacaxi, maçã, uva, limão, manga, morango, mexerica, laranja)

• Legumes (cenoura, tomate, chuchu, maxixe, abóbora, beterraba, abobrinha, berinjela)

• Leguminosas (feijão, soja, ervilha, lentilha)

• Leite e iogurtes sem gordura (desnatados ou semidesnatados)

Alguns alimentos que também servem para a saúde do coração, porém, devem ser consumidos com mais moderação ainda, são:

• Pães (francês, caseiro, de cará, integral)

• Cereais (arroz branco e integral, aveia, granola, linhaça)

• Macarrão

• Tubérculos cozidos (batata, mandioca, mandioquinha, inhame, cará)

• Farinhas (mandioca, tapioca, milho, rosca)

• Oleaginosas (castanha-do-Brasil/Pará, caju, nozes)

• Óleos vegetais (soja, milho, azeite)

• Mel, goiabada, doce de abóbora, cocada, geleia de frutas