Confira roteiro com restaurantes no foco da folia que estarão abertos

Subir e descer as ladeiras de Olinda, enfrentar o sol escaldante e o empurra-empurra dos foliões eufóricos ao som do frevo fazem parte dos deliciosos sacrifícios do folião no carnaval pernambucano. É tanta paixão que, além de passar o dia curtindo a programação da Cidade Alta, muitos esticam e terminam de madrugada no Recife Antigo. Pensando no bem-estar dos que vão passar por esta maratona, o Gastrô preparou um roteiro com os principais bares e restaurantes que abrem as portas no foco da folia. Assim, ninguém vai precisar ficar limitado apenas às comidas vendidas em barracas na rua ou ao queijo coalho da esquina.

O Restaurante Sansa, no Recife Antigo, preparou um minicardápio exclusivo para o carnaval. Serão oferecidos cinco diferentes sanduíches, dois tipos de saladas e duas sobremesas. Entre as opções, está a Salada Ceasar (R$ 28) – mix de folhas verdes, molho ceasar suave à base de iogurte, queijo parmesão, tiras de frango grelhado e croutons (pequenas torradas). Se preferir sanduíche, o cliente pode optar pelo Hot dog pernambucano (R$ 22) – pão baguete, cane moída selecionada, tomate pelado, cream cheese e muçarela. De sobremesa, a casa oferece o Citrus (R$ 14) - camada de creme de limão sobreposta por bola de sorvete de iogurte, calda de frutas vermelhas e farofa surpresa.


Já em Olinda, os foliões encontrarão aberto o Restaurante Patuá, do chef Alcindo Queiroz. “Não tínhamos o costume de abrir a casa durante o carnaval, mas os clientes insistiram bastante. Pensando nos diferentes gostos, decidimos manter o cardápio”, comenta o chef. Ele sugere a Moqueca Delícia de Peixe (R$ 72,90) - moqueca, pirão de peixe com banana, arroz e farofa, para duas pessoas.

E se você for fã de uma comida regional, pode optar pelo Restaurante Casa de Noca, também em Olinda. O prato de macaxeira com carne de sol e queijo coalho, um dos que são mais pedidos do cardápio, pode ser servido para duas pessoas (R$ 60), para três (R$ 80) e para cinco (R$ 100). Ótima pedida para quem estiver com a turma de amigos.



Serviço:

Sansa
Onde: Rua Dona Maria César, 170, loja A, Recife Antigo
Funcionamento: sábado a terça, das 16h às 21h
Informações: 3224-7614

Just Kone
Onde: Rua da Moeda, 88, Recife Antigo
Funcionamento: Todos os dias de carnaval, das 16h30 às 0h
Informações: 3127-3410

Na Cozinha
Onde: Rua Mariz de Barros, 328, Recife Antigo
Funcionamento: 14, 15 e 17/02, das 16h às 2h. 16/02, das 14h às 2h.
Informações: 3048-3280 (Será cobrada uma taxa de R$ 20 para entrada no restaurante)

Cervejaria Devassa
Onde: Avenida Alfredo Lisboa, s/n,  Loja 1B, Armazém 13, Armazéns do Porto
Funcionamento: Todos os dias, das 16h às 2h
Informações: 3224-7608

Patuá
Onde: Rua Bernardo Vieria de Melo, 79, Ribeira, Olinda
Funcionamento: 14, 15 e 18/02, das 12h às 16h
Informações: 3055-0833

Casa de Noca
Onde: Rua Bertioga, 243, Cidade Alta, Olinda
Funcionamento: Todos os dias, das 10h até o último cliente
Informações: 3439-1040

Maison do Bomfim
Onde: Rua do Bonfim, 115 - Carmo, Olinda
Funcionamento: sábado a terça, das 12h às 21h
Informações: 3439-2721

Bodega de Veio
Onde: Rua do Amparo, 212, Amparo, Olinda
Fucionamento: Todos os dias, das 7h às 23h
Informações: 3429-0185

Creperia
Onde: Rua Prudente de Morais, 168, Carmo, Olinda
Funcionamento: sábado e terça, das 11h às 15h
Informações: 3429-2935

Na Ladeira
Onde: Rua 13 de Maio, 03, Carmo 0linda
Funcionamento: Todos os dias, das 9h às 21h (apenas do balcão para fora)
Informações: 3493-4069

Oficina do Sabor
Onde: Rua do Amparo, 335, Amparo, Olinda
Funcionamento: 14/02, das 11h30 às 17h. 15 e 16/02 (em esquema day use) das 10h às 17h
Informações: 3429-3331