O novo espaço foi projetado de acordo com as necessidades e as atividades pertinentes à graduação e à pós-graduação. No pavimento térreo, haverá a Clínica Escola com espaço para atendimento com espera para os usuários, consultórios, sala de avaliação, sala de treinamento e palestras e sala de Educação Nutricional.
O primeiro pavimento será destinado a salas de aula e laboratório de ensino. Já no segundo pavimento serão construídos laboratório de ensino, laboratórios 1, 2, 3 e 4, salas de professores, sala de alunos e sala de Microscopia.
O chefe do Departamento de Nutrição da UFPE, professor Raul Manhães, considera o novo prédio um marco para essa área, destacando três pontos importantes: a Clínica Escola, que terá infraestrutura de boa qualidade e também servirá como sede da residência em Nutrição; o reforço à pesquisa; e o fortalecimento da saúde pública. “São pontos que mostram o verdadeiro potencial que a Nutrição tem”, afirma o docente.
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