Para ajudar aqueles que buscam unir gastronomia e celebração nesta época de festividades de fim de ano, o Estação Café, cafeteria situada nos jardins da galeria de arte Estação 4 Cantos, em Olinda, propõe combinações diferentes com base no menu recém-lançado pelo chef consultor Caio Veríssimo.
Para quem gosta de café, a casa tem várias opções. O Rapadura Macchiatto (R$ 7,90), tradicional Latte Macchiatto com uma generosa camada de caramelo de rapadura, está entre os mais pedidos. Outra dica é o Afogatto Cocada (R$ 9,90), com cocada cremosa, sorvete de tapioca, café expresso e farofinha de coco.
Para degustar com a bebida, a sugestão da casa é o Muffin salgado à base de batata doce e queijo parmesão (R$ 6,90). De entrada, vale provar a Panelinha de charque na nata (R$ 13,90). Para adoçar a boca, é impossível deixar de se deliciar com o afetuoso Bolo de Mainha (R$ 12,90), com recheio de brigadeiro morno e coberto com uma generosa calda de morango.
Já para quem prefere cerveja, o Estação Café mantém a parceria com a cerveja olindense Duvália, propondo a harmonização de novos petiscos e receitas com chopes artesanais. Uma opção é o Picadinho Estação, picadinho de carne acompanhado de arroz e farofa de banana (R$ 21,90). Primeira microcervejaria de Olinda, a Duvália conta com quatro receitas no seu portfólio: American Blonde Ale (chope claro), German Weiss (chope de trigo), American Pale Ale (chope acobreado) e Stout Mel de Engenho (chope escuro).
Serviço:Menu de confraternização de Fim de Ano no Estação Quatro Cantos Galeria & CaféEndereço: Rua Prudente de Moraes, 440, Sítio Histórico de Olinda
Reservas: (81) 3429.7575
Funcionamento: Terça a quinta, das 11h às 21h. Sexta e sábado, abre das 11h às 22h. Nesses dias, o Estação Café abre a partir das 14h. No domingo, café e galeria funcionam das 10h30 às 18h.
E-mail: galeria@estacao4cantos.com.br
Mais informações: www.facebook.com/pages/Estação-4-Cantos-Galeria-Café