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Notícia de Economia

Centro de Convenções

Feira traz expositores e conteúdos voltados para os setores de hospedagem e alimentação

Publicado em: 31/10/2019 18:47 | Atualizado em: 31/10/2019 19:00

Primeira edição em 2018 contou com a presença de 11 mil visitantes e expectativa é que o público cresça neste ano.  (Foto: Lumus/Divulgação)
Primeira edição em 2018 contou com a presença de 11 mil visitantes e expectativa é que o público cresça neste ano. (Foto: Lumus/Divulgação)

Pelo segundo ano, o Centro de Convenções sedia a feira Hotel & Food Nordeste (HFN), que acontece entre os dias 6 e 8 de novembro e vai reunir compradores e fornecedores de serviços, tecnologia e produtos voltados aos setores de hospedagem e alimentação. Com investimento de R$ 3 milhões e expectativa de gerar impacto entre R$ 10 milhões e R$ 12 milhões no setor, o evento cresceu de 160 marcas em 2018 para 200 neste ano e ainda promete superar o público da primeira edição, que chegou a 11 mil visitantes.

A feira já está com espaço de expositores 100% vendido e já existe, inclusive, reservas para a edição do próximo ano. "O evento serve para quem tem um empreendimento nos dois setores ou pretende montar fazer contato direto com fabricantes locais e também de fora, já que a feira liga o Nordeste com o Sul e Sudeste. Entre os expositores, 80% são dessas duas regiões e eles trazem máquinas, equipamentos e acessórios com preços especiais", explica Rodrigo da Fonte, diretor da Insight Feiras & Negócios, empresa realizadora do evento.

Além dos negócios, a Hotel & Food Nordeste vai contar com 11 eventos de conteúdo, contra oito realizados em 2018. "Nós fazemos uma feira diferente. A parte dos expositores é muito importante porque traz as tendências do mercado, mas também trazemos eventos paralelos com conteúdos, além da presença de 15 startups que vão apresentar soluções para os setores de hospedagem e alimentação", detalha Tatiana Menezes, diretora da HFN.

Entre as atividades paralelas que entraram no calendário neste ano estão o Cozinha Empreendedora, Café com Especialista, Ilha de Bebidas - que ampliou de café e cerveja para também vinho e cachaça -, Padaria do Amanhã e Confeitar. Ainda haverá o Gourmet Experience, Fórum de Hospedagem e Alimentação, PizzaMaker & Down, Hotel Cor, Investe Turismo e o Startup HFN. Toda a programação contará com palestras e painéis.

Sebrae
O espaço Investe Turismo é uma parceria do Sebrae com o Ministério do Turismo e vai contar com 12 palestras sobre inovação e eficiência dos micro e pequenos negócios, uso da tecnologia e das redes sociais nas empresas, gastronomia e questões pertinentes à vigilância sanitária. No espaço também haverá encontros de negócios entre pequenos negócios, participantes e visitantes, e grandes e médias empresas dos segmentos de hotelaria e alimentos e bebidas.
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