O Nordeste é o maior produtor do país (34,2%), acima do Sudeste (34,1%). Atualmente, o estado é o segundo maior produtor de bananas no Nordeste e o quinto no Brasil. “Em relação à produção total, estamos na ordem de 490 mil toneladas por ano em Pernambuco. As principais variedades são pacovan e prata. As regiões que se destacam são a Mata Norte, principalmente, e o Vale do São Francisco. Vemos essa parceria como uma grande oportunidade de estabelecimento e implementação de estratégias de comercialização e derivados da banana na região. Um dos principais desafios é o escoamento da produção na perspectiva de agregação de mais valor e mais renda”, disse o gerente regional do Sebrae-PE na Zona da Mata, Alexandre Alves.
De acordo com Alberes Lopes, com o estímulo do governo do estado na produção, como houve em Triunfo com o café, os agricultores capacitados vão poder produzir e comercializar durante todo o ano. “Com a banana, é possível produzir polpa, aguardente, licor, ovos de páscoa, doces, geleia, farinha e chips. No mercado alimentício, também há chances de produção de alimentos industrializados para comercialização. Pernambuco é um dos maiores produtores de banana do país”, explicou o secretário.
O programa abrange a área de agricultura, fomenta a geração de empregos e estimula o comércio. “Quanto mais empregos gerados nestes municípios, menor a violência, maior a sustentabilidade e o desenvolvimento rural”, destacou o secretário.
A qualificação dos produtores vai ajudar a evitar, por exemplo, perdas do produto em decorrência do Mal da Sigatoka, doença causada por um fungo e que pode arruinar toda uma plantação. “Diante do cenário apresentado, este projeto estrutura, em suas ações, medidas que auxiliem no processo de produção e comercialização da bananicultura, visando apoiar os micro e pequenos produtores da região. Esperamos que nossa posição no ranking nacional melhore ainda mais”, destacou Alberes Lopes.