{"id":40823,"date":"2026-11-13T06:08:00","date_gmt":"2026-11-13T09:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=40823"},"modified":"2026-11-13T06:08:00","modified_gmt":"2026-11-13T09:08:00","slug":"aveia-combina-com-doce-e-salgado-3-receitas-para-experimentar-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/aveia-combina-com-doce-e-salgado-3-receitas-para-experimentar-em-casa\/","title":{"rendered":"Aveia combina com doce e salgado: 3 receitas para experimentar em casa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O cereal deixou de ser sin\u00f4nimo de mingau tradicional. Hoje, a aveia aparece em receitas doces e salgadas que ampliam as possibilidades de caf\u00e9 da manh\u00e3 e lanche da tarde, segundo a publica\u00e7\u00e3o de receitas usada como base desta reportagem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de vers\u00e1til, a aveia \u00e9 rica em fibras e combina com prepara\u00e7\u00f5es doces e salgadas, permitindo criar op\u00e7\u00f5es variadas para come\u00e7ar o dia ou repor as energias durante a tarde. Conhe\u00e7a abaixo tr\u00eas receitas pr\u00e1ticas que mostram como variar o uso desse ingrediente na rotina di\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Cookies de aveia com chocolate meio amargo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Misturar aveia em flocos finos com farinha de aveia cria uma textura macia e une bem a massa. A manteiga batida com a\u00e7\u00facar garante maciez, enquanto o chocolate meio amargo picado proporciona sabor em cada bocada. Parte entra na mistura e parte fica na superf\u00edcie para derreter levemente no forno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois de repousar na geladeira por 20 minutos, a massa \u00e9 moldada em bolinhas pequenas, achatadas com cuidado e levadas ao forno preaquecido a 180 \u00b0C por 15 a 18 minutos. O ponto certo \u00e9 quando as bordas ganham cor dourada mas o centro permanece macio, um contraste que faz toda a diferen\u00e7a no resultado final.<\/p>\n\n\n\n\r\n\r\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"COOKIES DE AVEIA COM GOTAS DE CHOCOLATE! (BISCOITOS) SUPER CROCANTES, F\u00c1CIL E R\u00c1PIDO DE  FAZER \ud83c\udf6a\ud83c\udf6a\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lZdQcpTnd1c?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\r\n\r\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Bagel de aveia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita combina farinha de aveia, farinha de trigo integral e aveia em flocos finos, hidratados com \u00e1gua morna e levedados com fermento biol\u00f3gico seco e a\u00e7\u00facar mascavo. A massa descansa por cerca de uma hora, at\u00e9 dobrar de volume, antes de ser dividida e modelada com um furo no centro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ap\u00f3s mais 20 minutos de descanso, os bagels s\u00e3o polvilhados com aveia em flocos, gergelim branco, sementes de papoula e gergelim preto. V\u00e3o ao forno preaquecido a 200 \u00b0C por aproximadamente 25 minutos, at\u00e9 dourar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Muffin com aveia e nozes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita de muffin leva aveia em flocos, farinha de aveia, nozes picadas, ovos, leite, mel, \u00f3leo de coco e canela, e \u00e9 assada em forminhas de silicone a 180 \u00b0C por 20 a 25 minutos. Nozes picadas adicionam croc\u00e2ncia e contraste textural a cada mordida, tornando a receita uma alternativa ao doce industrializado comum nas prateleiras.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guardado em recipiente fechado, o muffin se mant\u00e9m macio por v\u00e1rios dias e cabe facilmente na bolsa para levar ao trabalho ou \u00e0 escola sem que desmanchar. Com ingredientes acess\u00edveis e modo de preparo descomplicado, essas tr\u00eas receitas mostram que a aveia oferece muito mais possibilidades do que o mingau convencional. Testar uma de cada vez ajuda a descobrir qual se adequa melhor \u00e0 rotina e aos gostos da fam\u00edlia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tr\u00eas receitas pr\u00e1ticas mostram como a aveia pode virar cookies, bagels e muffins, alternativas ao mingau tradicional e ao doce industrializado comum.<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":40822,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-40823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40823"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40848,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40823\/revisions\/40848"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}