{"id":40525,"date":"2026-11-08T09:06:00","date_gmt":"2026-11-08T12:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=40525"},"modified":"2026-11-08T09:06:00","modified_gmt":"2026-11-08T12:06:00","slug":"misture-frango-desfiado-com-batata-doce-e-prepare-bolinhos-na-air-fryer-para-o-lanche-da-tarde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/misture-frango-desfiado-com-batata-doce-e-prepare-bolinhos-na-air-fryer-para-o-lanche-da-tarde\/","title":{"rendered":"Misture frango desfiado com batata-doce e prepare bolinhos na air fryer para o lanche da tarde"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O bolinho de batata-doce com frango feito na air fryer \u00e9 uma alternativa pr\u00e1tica para quem deseja servir um petisco saboroso sem comprometer a alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. A receita combina a textura macia da batata-doce amassada com o frango desfiado, criando um salgado que dispensa a fritura em \u00f3leo. F\u00e1cil de preparar, a op\u00e7\u00e3o pode ser servida em encontros com amigos, no lanche da tarde ou at\u00e9 mesmo como parte de uma refei\u00e7\u00e3o leve.A air fryer dispensa o \u00f3leo e deixa a casquinha crocante por fora, mantendo o recheio macio por dentro. O resultado tem menos calorias que a vers\u00e3o tradicional frita, sem perder a textura que agrada na primeira mordida.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para o bolinho fit<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A base leva 400 g de Peito de Frango Desfiado Prepara F\u00e1cil Seara, j\u00e1 cozido e pronto para usar, o que reduz boa parte do trabalho na cozinha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita tamb\u00e9m leva 350 g de batata-doce cozida e bem amassada, meia x\u00edcara de farinha de aveia, meia cebola picada bem fininha, uma clara de ovo e uma colher de sopa de leite UHT integral.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tempere a massa com salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe um ovo inteiro batido \u00e0 parte, caso prefira pincelar os bolinhos ou empan\u00e1-los antes de lev\u00e1-los \u00e0 fritadeira el\u00e9trica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo na air fryer<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Misture o frango desfiado e a batata-doce amassada numa tigela grande at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea. Acrescente a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta e a clara de ovo. Adicione a farinha de aveia aos poucos, at\u00e9 a massa ficar firme e soltar das m\u00e3os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se a mistura ainda estiver seca, um fio de leite ajuda a dar liga sem encharcar a massa. Molde os bolinhos com as m\u00e3os e, se preferir, pincele-os com o ovo batido. Leve-os \u00e0 air fryer preaquecida a 200 \u00b0C por cerca de 15 minutos. Vire-os na metade do tempo para dourarem por igual.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita combina a prote\u00edna do frango com os carboidratos complexos da batata-doce e pode entrar no card\u00e1pio semanal de quem treina ou segue uma rotina de exerc\u00edcios. Pode ser servida como entrada para receber amigos ou como lanche pr\u00e1tico depois do treino.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Passo a passo para moldar e cozinhar os bolinhos<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Misture o frango desfiado com a batata-doce amassada numa tigela grande<\/li>\r\n<li>Adicione cebola, salsinha, sal, pimenta e a clara de ovo<\/li>\r\n<li>Adicione a farinha de aveia aos poucos at\u00e9 a massa ficar firme e soltar das m\u00e3os<\/li>\r\n<li>Se ficar seca demais, adicione um fiozinho de leite para dar liga<\/li>\r\n<li>Modele os bolinhos com as m\u00e3os, formando esferas<\/li>\r\n<li>Pincele cada bolinho com o ovo batido (se preferir)<\/li>\r\n<li>Preaque\u00e7a a air fryer a 200 \u00b0C<\/li>\r\n<li>Coloque os bolinhos na air fryer e cozinhe por cerca de 15 minutos<\/li>\r\n<li>Vire os bolinhos na metade do tempo para dourarem por igual<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pronta em 15 minutos, a receita oferece menos calorias que a vers\u00e3o frita tradicional.<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":40524,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-40525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40525"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40561,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40525\/revisions\/40561"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}