{"id":39755,"date":"2026-10-23T13:50:00","date_gmt":"2026-10-23T16:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=39755"},"modified":"2026-10-23T13:50:00","modified_gmt":"2026-10-23T16:50:00","slug":"gelado-de-pessego-combina-fruta-em-calda-e-creme-em-uma-receita-para-servir-gelada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/gelado-de-pessego-combina-fruta-em-calda-e-creme-em-uma-receita-para-servir-gelada\/","title":{"rendered":"Gelado de p\u00eassego combina fruta em calda e creme em uma receita para servir gelada"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Gelado de p\u00eassego combina p\u00eassego em cubinhos com creme belga em uma sobremesa refrescante e pr\u00e1tica de fazer. A receita n\u00e3o vai ao forno nem leva ovos e, depois do preparo, segue direto para a geladeira. Al\u00e9m disso, n\u00e3o exige t\u00e9cnicas complicadas nem ingredientes raros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita leva leite condensado, creme de leite com soro, leite integral, extrato de baunilha e gelatina incolor hidratada, misturados aos peda\u00e7os de p\u00eassego. O resultado \u00e9 uma sobremesa de textura cremosa e suave, adequada para servir no almo\u00e7o de domingo, no jantar com amigos ou depois de um dia cansativo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para o Gelado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A base da receita leva 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite com soro e meio x\u00edcara de ch\u00e1 de leite integral. Para incluir a fruta, voc\u00ea vai precisar de 1 lata de p\u00eassego (ou outra fruta de sua prefer\u00eancia) e 1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A gelatina incolor d\u00e1 firmeza \u00e0 sobremesa: use 12 gramas e hidrate o ingrediente antes do uso. Os ingredientes s\u00e3o encontrados em supermercados, sem necessidade de produtos especializados.<\/p>\n\n\n\n\r\n\r\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"COMO FAZER A MELHOR E MAIS F\u00c1CIL GELEIA DE P\u00caSSEGO \ud83c\udf51\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QLAUmhgkArg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\r\n\r\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar passo a passo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comece hidratando 12 gramas de gelatina incolor com 3 colheres de sopa de \u00e1gua gelada e deixe descansar por 2 minutos. Em seguida, leve ao micro-ondas por 30 segundos, at\u00e9 dissolver completamente. Enquanto isso, corte a fruta em cubos pequenos e reserve.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Numa tigela, misture o leite condensado, o creme de leite com soro, o extrato de baunilha e o leite integral. Depois que a gelatina sair do micro-ondas e ainda estiver morna, adicione um pouco do creme \u00e0 gelatina para igualar as temperaturas e evitar a forma\u00e7\u00e3o de gr\u00e2nulos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Misture tudo, junte os cubinhos de p\u00eassego e mexa bem. Despeje a mistura em uma forma de 23 por 23 cent\u00edmetros, sem untar. Leve \u00e0 geladeira por 4 horas, at\u00e9 ficar firme, e para acelerar, leve ao freezer por 1 hora.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vantagens dessa sobremesa gelada<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O grande diferencial \u00e9 a praticidade: nenhum fog\u00e3o, nenhum forno e nenhum ovo envolvido. A receita \u00e9 ideal para quem busca uma sobremesa r\u00e1pida que n\u00e3o exige vigil\u00e2ncia durante o preparo, tudo fica pronto enquanto descansa na geladeira. A textura cremosa e o sabor suave tornam a sobremesa uma op\u00e7\u00e3o para servir em reuni\u00f5es ou no dia a dia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita tamb\u00e9m permite substituir o p\u00eassego por outra fruta em calda, como abacaxi ou frutas vermelhas. Assim, voc\u00ea pode criar varia\u00e7\u00f5es conforme o gosto e a disponibilidade de ingredientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobremesa que n\u00e3o vai ao forno nem leva ovos fica pronta em apenas 4 horas de geladeira.<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":39754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-39755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39755"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39789,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39755\/revisions\/39789"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}