{"id":38145,"date":"2026-10-03T01:03:00","date_gmt":"2026-10-03T04:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=38145"},"modified":"2026-10-03T01:03:00","modified_gmt":"2026-10-03T04:03:00","slug":"faca-pao-de-queijo-de-frigideira-com-poucos-ingredientes-e-sem-complicacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/faca-pao-de-queijo-de-frigideira-com-poucos-ingredientes-e-sem-complicacao\/","title":{"rendered":"Fa\u00e7a p\u00e3o de queijo de frigideira com poucos ingredientes e sem complica\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma receita r\u00e1pida e pr\u00e1tica de p\u00e3o de queijo pronto em minutos, direto na frigideira, sem necessidade de forno. O preparo leva poucos ingredientes e o resultado sai crocante por fora e macio por dentro, ideal para quem quer um acompanhamento saud\u00e1vel \u00e0 mesa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O p\u00e3o de queijo \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria brasileira que ganhou novas possibilidades com o m\u00e9todo da frigideira. Ao inv\u00e9s de assar, o processo de cozimento na chapa oferece textura diferente, mantendo a facilidade de prepara\u00e7\u00e3o e permitindo controlar melhor o ponto de cozimento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita usa tapioca como base, ingrediente comum em culin\u00e1ria fitness que oferece rapidez no cozimento.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"bob-video\" style=\"margin:18px 0\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9fWHs_IyYW8\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Composi\u00e7\u00e3o nutricional e ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita rende uma por\u00e7\u00e3o com 147 calorias, sendo uma op\u00e7\u00e3o leve para lanches ou acompanhamentos. Cada prepara\u00e7\u00e3o traz 13 g de Carboidratos, 7 g de Prote\u00edna e 7 g de Gordura, distribuindo bem os macronutrientes. O S\u00f3dio fica em 964 mg, quantidade importante para quem acompanha a ingest\u00e3o di\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os ingredientes s\u00e3o simples e encontrados facilmente: 1 ovo, 2 colheres de sopa de goma de tapioca (40 g), 1 colher de sopa cheia de queijo parmes\u00e3o (15 g), 1 fatia de queijo mussarela (20 g), sal a gosto e 1 colher de sopa rasa de requeij\u00e3o light (15 g). A combina\u00e7\u00e3o dos queijos oferece sabor robusto sem excesso de Gordura saturada, totalizando 4 g por por\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"bob-video\" style=\"margin:18px 0\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1UZ0p4boTXI\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo passo a passo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita foi desenvolvida pela nutricionista Let\u00edcia Oliveira, que prop\u00f5e uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saud\u00e1vel para quem busca emagrecer de forma prazerosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passo 1: Bata o ovo junto com a goma de tapioca, o queijo parmes\u00e3o, o requeij\u00e3o light e o sal a gosto. Reserve o queijo mussarela em fatia para usar durante o cozimento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passo 2: Aque\u00e7a uma frigideira em fogo m\u00e9dio com pouco \u00f3leo ou azeite. Quando estiver quente, despeje metade da massa preparada na frigideira, espalhando com uma colher para formar uma base uniforme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passo 3: Deixe a massa cozinhar com a frigideira tampada por alguns minutos at\u00e9 que a parte de baixo fique dourada e a superf\u00edcie comece a firmar. Coloque a fatia de queijo mussarela sobre a massa j\u00e1 cozida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passo 4: Despeje o restante da massa sobre o queijo mussarela, cobrindo-o completamente. Tampa a frigideira novamente e deixe cozinhar at\u00e9 a massa de cima firmar tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passo 5: Com cuidado, vire a massa para dourar do outro lado. O resultado final deve ter uma crosta crocante em ambos os lados, com o queijo derretido no interior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma receita r\u00e1pida e pr\u00e1tica de p\u00e3o de queijo pronto em minutos, direto na frigideira, sem necessidade de forno. 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