Uma das principais fabricantes de produtos aliment\u00edcios do mundo, a Nestl\u00e9 elevou suas compras de cacau no Brasil para diversificar fornecedores diante dos pre\u00e7os recordes do produto no mercado internacional. A empresa trabalha diretamente com produtores brasileiros para ampliar a produtividade das lavouras, melhorar a qualidade das am\u00eandoas e reduzir a depend\u00eancia de fertilizantes convencionais.<\/p>\n\n\n\n
Os choques de oferta elevaram as cota\u00e7\u00f5es do cacau a n\u00edveis recordes e aceleraram a busca por novos fornecedores fora da \u00c1frica Ocidental, que continua como a principal origem mundial da mat\u00e9ria-prima. O Brasil, por\u00e9m, come\u00e7a a ganhar espa\u00e7o nessa estrat\u00e9gia, j\u00e1 que a empresa mant\u00e9m relacionamento com centenas de propriedades brasileiras onde desenvolve iniciativas de agricultura regenerativa e aumento de produtividade.<\/p>\n\n\n\n
Para os pr\u00f3ximos cinco anos, o Brasil prev\u00ea alcan\u00e7ar 400 mil toneladas de cacau, ante 287,8 mil toneladas produzidas em 2024. O aumento de aproximadamente 112 mil toneladas equivale a 39% de crescimento.<\/p>\n\n\n\n
No primeiro semestre de 2026, as ind\u00fastrias processadoras receberam 95,1 mil toneladas de am\u00eandoas. 63,4% a mais que no mesmo per\u00edodo de 2025, segundo dados da Associa\u00e7\u00e3o Nacional das Ind\u00fastrias Processadoras de Cacau.<\/p>\n\n\n\n
A transforma\u00e7\u00e3o acontece enquanto o Brasil tenta recuperar uma posi\u00e7\u00e3o de destaque que j\u00e1 ocupou na produ\u00e7\u00e3o cacaueira mundial. Novas \u00e1reas produtoras, variedades de plantas mais resistentes e sistemas de cultivo modernos ajudam a superar a crise provocada pela vassoura-de-bruxa, doen\u00e7a que devastou as planta\u00e7\u00f5es principalmente na Bahia.<\/p>\n\n\n\n
O Par\u00e1 consolidou-se como o maior produtor nacional, com 153,9 mil toneladas em 2024, o equivalente a 53,5% da produ\u00e7\u00e3o total. A Bahia ficou em segundo lugar, com 111,3 mil toneladas e participa\u00e7\u00e3o de 38,7%. O Esp\u00edrito Santo produziu 12,2 mil toneladas, e Rond\u00f4nia contribuiu com 8,7 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n
A Bahia, por\u00e9m, apresenta sinais de recupera\u00e7\u00e3o acelerada: a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 estimada em 137 mil toneladas em 2026, alta de 15,4% em rela\u00e7\u00e3o a 2025. Esse desempenho refor\u00e7a a capacidade do pa\u00eds de ganhar espa\u00e7o na cadeia global de fornecimento de cacau.<\/p>\n\n\n\n
Ao mesmo tempo, transforma a distribui\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica da produ\u00e7\u00e3o brasileira e reduz os riscos clim\u00e1ticos que afetam a safra no Oeste Africano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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