{"id":36943,"date":"2026-09-14T00:18:00","date_gmt":"2026-09-14T03:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=36943"},"modified":"2026-09-14T00:18:00","modified_gmt":"2026-09-14T03:18:00","slug":"fundada-em-1970-tradicional-fabrica-de-sorvetes-do-rs-entra-em-recuperacao-judicial-com-passivo-de-r-80-milhoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/fundada-em-1970-tradicional-fabrica-de-sorvetes-do-rs-entra-em-recuperacao-judicial-com-passivo-de-r-80-milhoes\/","title":{"rendered":"Fundada em 1970, tradicional f\u00e1brica de sorvetes do RS entra em recupera\u00e7\u00e3o judicial com passivo de R$ 80 milh\u00f5es"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Sorvel\u00e2ndia, fabricante ga\u00facha de sorvetes e picol\u00e9s fundada em 1970, entrou com pedido de recupera\u00e7\u00e3o judicial na Vara Regional Empresarial de Caxias do Sul. A empresa \u00e9 oficialmente registrada como Produtos Aliment\u00edcios Macorteza Ltda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A fabricante busca reorganizar as contas sem interromper a opera\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul, mantida h\u00e1 mais de cinco d\u00e9cadas. Segundo a peti\u00e7\u00e3o, o passivo total projetado pela companhia chega a R$ 80 milh\u00f5es, valor que inclui obriga\u00e7\u00f5es de naturezas distintas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1 os cr\u00e9ditos diretamente sujeitos ao processo de recupera\u00e7\u00e3o somam R$ 13,4 milh\u00f5es. Antes de protocolar o pedido principal, a f\u00e1brica conseguiu uma tutela cautelar que suspendeu cobran\u00e7as e bloqueios por 30 dias. A medida abriu caminho para negociar com fornecedores e credores sem o risco imediato de penhoras.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como est\u00e1 dividida a d\u00edvida<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O valor exato sujeito \u00e0 recupera\u00e7\u00e3o \u00e9 de R$ 13.449.086,59, repartido em tr\u00eas categorias distintas de credores previstas na Lei de Recupera\u00e7\u00e3o Judicial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fornecedores e empresas com receb\u00edveis ligados \u00e0 opera\u00e7\u00e3o comercial concentram a fatia mais pesada: R$ 10,99 milh\u00f5es em cr\u00e9ditos quirograf\u00e1rios. Trabalhadores da empresa somam R$ 770,2 mil em cr\u00e9ditos, enquanto pequenas empresas e microempresas parceiras respondem por R$ 1,16 milh\u00e3o do total.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que pressionou o caixa da empresa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A concorr\u00eancia mais acirrada no mercado de sorvetes vem corroendo as margens da Sorvel\u00e2ndia nos \u00faltimos anos, segundo a companhia. A sazonalidade do consumo, mais forte no ver\u00e3o e mais fraca no resto do ano, tamb\u00e9m dificulta manter o fluxo de caixa est\u00e1vel ao longo dos meses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Juros altos e cr\u00e9dito mais caro se somaram a esse cen\u00e1rio, assim como os custos crescentes de insumos como embalagens pl\u00e1sticas, energia e log\u00edstica refrigerada. Segundo a peti\u00e7\u00e3o, esses custos chegaram a subir perto de 70% em certos per\u00edodos, sem repasse total aos pre\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024 pioraram ainda mais a situa\u00e7\u00e3o da empresa, ao dificultar o fornecimento de mat\u00e9ria-prima e embalagens.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Expans\u00e3o e recuo da marca ga\u00facha<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Criada em 1970 pela fam\u00edlia Zadra em Caxias do Sul, a Sorvel\u00e2ndia come\u00e7ou vendendo picol\u00e9s em dois carrinhos pelas ruas da cidade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com o tempo, a companhia investiu em estrutura industrial pr\u00f3pria e ampliou o cat\u00e1logo para gelatos, sorvetes sem lactose, sem a\u00e7\u00facar. E itens \u00e0 base de a\u00e7a\u00ed, chegando a atender cidades como Porto Alegre, Santa Maria, Passo Fundo, Lajeado e Santa Cruz do Sul, al\u00e9m de pontos em Santa Catarina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00f3ximos passos do processo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois que a Justi\u00e7a admitir o processamento do pedido, a Sorvel\u00e2ndia ter\u00e1 60 dias, contados da publica\u00e7\u00e3o da decis\u00e3o judicial, para entregar o Plano de Recupera\u00e7\u00e3o Judicial. O documento vai detalhar como a empresa pretende pagar credores e reequilibrar as finan\u00e7as no m\u00e9dio prazo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir da apresenta\u00e7\u00e3o, fornecedores, trabalhadores e demais credores poder\u00e3o examinar as condi\u00e7\u00f5es propostas e decidir se aprovam ou rejeitam o plano, seguindo o rito estabelecido pela legisla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">At\u00e9 l\u00e1, a companhia argumenta que sua estrutura produtiva segue instalada, com marca consolidada, clientes, fornecedores e trabalhadores, mantendo a opera\u00e7\u00e3o e o fornecimento aos pontos de venda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Sorvel\u00e2ndia, fabricante ga\u00facha de sorvetes e picol\u00e9s fundada em 1970, entrou com pedido de recupera\u00e7\u00e3o judicial na Vara Regional Empresarial de Caxias\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":36942,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-36943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36943"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36943\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37025,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36943\/revisions\/37025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}