{"id":35674,"date":"2026-08-30T11:04:00","date_gmt":"2026-08-30T14:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=35674"},"modified":"2026-08-30T11:04:00","modified_gmt":"2026-08-30T14:04:00","slug":"5-receitas-de-bolo-fit-sem-acucar-refinado-para-acompanhar-o-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/5-receitas-de-bolo-fit-sem-acucar-refinado-para-acompanhar-o-cafe\/","title":{"rendered":"5 receitas de bolo fit sem a\u00e7\u00facar refinado para acompanhar o caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quem busca variar o card\u00e1pio do caf\u00e9 da manh\u00e3 ou da tarde tem nas farinhas integrais, frutas e oleaginosas uma alternativa saborosa \u00e0s receitas tradicionais. Bolos preparados com esses ingredientes dispensam a\u00e7\u00facar refinado e trazem mais fibras e nutrientes na compara\u00e7\u00e3o com vers\u00f5es convencionais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada op\u00e7\u00e3o combina uma base nutritiva a temperos e frutas que d\u00e3o sabor sem pesar na balan\u00e7a nutricional. A seguir, confira cinco receitas de bolo fit para incluir na rotina, com ingredientes acess\u00edveis e modo de preparo simples.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Bolo de ab\u00f3bora sem a\u00e7\u00facar refinado e fit<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bata no liquidificador 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de ab\u00f3bora-caboti\u00e1 cozida e amassada. 3 ovos, 1\/3 de x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00f3leo de coco e 1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de xilitol at\u00e9 formar um creme homog\u00eaneo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em outro recipiente, misture 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de aveia com meia x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de am\u00eandoas, 1 colher de ch\u00e1 de canela em p\u00f3 e uma pitada de sal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Junte o creme de ab\u00f3bora \u00e0 mistura seca e, por \u00faltimo, acrescente 1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico em p\u00f3. Despeje numa forma com furo central untada e enfarinhada, e leve ao forno em temperatura m\u00e9dia por 45 minutos. Depois de esfriar, regue com mel e finalize com sementes de ab\u00f3bora por cima.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Bolo de ma\u00e7\u00e3 com aveia e canela<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Corte uma ma\u00e7\u00e3 em cubos e reserve as outras duas fatiadas para decorar o topo da massa. No liquidificador, bata 3 ovos, 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de aveia, 3 colheres de sopa de \u00f3leo de coco e a ma\u00e7\u00e3 picada at\u00e9 obter uma mistura uniforme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adicione 1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico e bata novamente para incorporar. Transfira para uma forma untada, distribua as fatias de ma\u00e7\u00e3 sobre a massa e asse a 180\u00b0C por 30 minutos. Ao retirar do forno, polvilhe canela em p\u00f3 antes de servir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Bolo de cenoura<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No liquidificador, bata 3 ovos, 1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00f3leo de girassol, 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar mascavo. Uma pitada de sal e 2 cenouras descascadas e picadas at\u00e9 formar um creme liso. Aos poucos, incorpore 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de aveia, batendo at\u00e9 a massa ficar homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incorpore 1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico no final e misture rapidamente. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C por 30 minutos. O bolo deve descansar antes de ser desenformado, garantindo que mantenha a forma.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Bolo de laranja integral<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A casca e o suco da laranja d\u00e3o umidade e sabor c\u00edtrico a essa vers\u00e3o, que leva farinha integral no lugar da farinha branca tradicional. O preparo segue a l\u00f3gica das demais receitas: ingredientes l\u00edquidos batidos primeiro, seguidos da farinha e, por fim, do fermento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servido em fatias, esse bolo combina bem com um caf\u00e9 puro ou um ch\u00e1, sendo uma op\u00e7\u00e3o leve para o per\u00edodo da tarde. A casca ralada da fruta pode ser usada como decora\u00e7\u00e3o final, refor\u00e7ando o aroma c\u00edtrico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Bolo de coco com farinha de am\u00eandoas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita combina farinha de am\u00eandoas com coco ralado, criando uma massa mais densa e rica em gorduras boas. O \u00f3leo de coco substitui manteiga ou margarina, mantendo a receita alinhada \u00e0 proposta fit das demais op\u00e7\u00f5es desta lista.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois de assado e j\u00e1 frio, o bolo pode ser polvilhado com coco ralado extra por cima, refor\u00e7ando a textura e o sabor caracter\u00edstico da receita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essas sete op\u00e7\u00f5es mostram que \u00e9 poss\u00edvel variar o card\u00e1pio do caf\u00e9 da manh\u00e3 ou da tarde sem recorrer a ingredientes industrializados. Testar diferentes combina\u00e7\u00f5es de frutas, farinhas integrais e temperos naturais \u00e9 uma forma pr\u00e1tica de manter o h\u00e1bito de comer bem ao longo da semana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem busca variar o card\u00e1pio do caf\u00e9 da manh\u00e3 ou da tarde tem nas farinhas integrais, frutas e oleaginosas uma alternativa saborosa \u00e0s receitas\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":35673,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-35674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35674"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35964,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35674\/revisions\/35964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}