Sobremesas fit podem ser preparadas em casa com ingredientes pr\u00e1ticos e cuidado nas por\u00e7\u00f5es. Assim, ajudam a controlar a vontade de doce sem prejudicar a sa\u00fade ou a silhueta. Para pessoas que n\u00e3o querem sair da dieta, estas op\u00e7\u00f5es podem ser bem pr\u00e1ticas e ainda por cima, incorporadas a alimenta\u00e7\u00e3o do dia a dia sem grandes danos ao corpo.<\/p>\n\n\n\n
Manter frutas frescas, gelatina e outras op\u00e7\u00f5es leves por perto facilita o preparo de doces saud\u00e1veis quando a vontade de doce surge. Com isso, fica mais f\u00e1cil evitar alimentos ultraprocessados, que cont\u00eam aditivos e compostos formados durante o processamento e podem afetar a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n
A gelatina com frutas \u00e9 uma das receitas mais simples e pr\u00e1ticas, sem abrir m\u00e3o do sabor. Leva apenas um envelope de gelatina de morango e uma x\u00edcara de frutas picadas, e morango, uva sem sementes, ma\u00e7\u00e3 e manga funcionam bem. Kiwi e abacaxi frescos devem ser evitados, pois impedem que a gelatina endure\u00e7a adequadamente.<\/p>\n\n\n\n
O preparo \u00e9 simples: hidrate a gelatina conforme as instru\u00e7\u00f5es e leve-a \u00e0 geladeira at\u00e9 ficar um pouco firme. Depois, misture as frutas picadas, distribua a receita em ta\u00e7as e leve-a novamente \u00e0 geladeira at\u00e9 endurecer completamente. \u00c9 poss\u00edvel alternar as frutas conforme o gosto e criar docinhos diferentes.<\/p>\n\n\n\n
A receita cont\u00e9m 75 calorias e \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o para quem quer ado\u00e7ar o dia sem comprometer a dieta.<\/p>\n\n\n\n
Esta receita da Ana Maria Braga fica pronta em 10 minutos e rende 6 por\u00e7\u00f5es, com apenas 40 calorias por por\u00e7\u00e3o. No liquidificador, misture 2 x\u00edcaras de \u00e1gua, 9 colheres de leite desnatado em p\u00f3, 1 colher de ess\u00eancia de baunilha. 6 envelopes de ado\u00e7ante diet\u00e9tico (0,8 g cada) e 1 e \u00bd colher de cacau em p\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Bata por 30 segundos, at\u00e9 obter uma textura homog\u00eanea, e acrescente 1 envelope de gelatina em p\u00f3 incolor (12 g) j\u00e1 hidratada e derretida, depois bata por mais 10 segundos. Distribua em potinhos individuais pequenos e leve \u00e0 geladeira por 2 horas.<\/p>\n\n\n\n
A gelatina cremosa d\u00e1 consist\u00eancia ao mousse, enquanto a baunilha equilibra o sabor do chocolate \u2014 o resultado \u00e9 uma sobremesa que parece indulgente, mas mant\u00e9m o compromisso com as calorias.<\/p>\n\n\n\n
O brigadeiro tradicional pode ser adaptado para vers\u00f5es mais leves, como esta feita com 3 t\u00e2maras secas, 2 colheres de Leite de Coco em p\u00f3, 2 colheres de Cacau em p\u00f3, 50 mililitros de \u00d3leo de Coco e canela em p\u00f3 a gosto.<\/p>\n\n\n\n
Processe todos os ingredientes at\u00e9 obter textura homog\u00eanea, forme bolinhas com a mistura e passe na canela para finalizar, e cada por\u00e7\u00e3o tem aproximadamente 4 g e 26,59 calorias.<\/p>\n\n\n\n
A t\u00e2mara oferece do\u00e7ura natural sem a\u00e7\u00facar refinado, enquanto o \u00f3leo de coco e o leite de coco em p\u00f3 conferem cremosidade ao brigadeiro. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel variar o sabor com brigadeiro de banana com cacau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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