{"id":34990,"date":"2026-08-21T09:45:00","date_gmt":"2026-08-21T12:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/?p=34990"},"modified":"2026-08-21T09:45:00","modified_gmt":"2026-08-21T12:45:00","slug":"aos-47-anos-gala-de-terra-nostra-transformou-sitio-de-3-mil-m%c2%b2-em-refugio-e-passou-a-produzir-a-propria-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/aos-47-anos-gala-de-terra-nostra-transformou-sitio-de-3-mil-m%c2%b2-em-refugio-e-passou-a-produzir-a-propria-cerveja\/","title":{"rendered":"Aos 47 anos, gal\u00e3 de Terra Nostra transformou s\u00edtio de 3 mil m\u00b2 em ref\u00fagio e passou a produzir a pr\u00f3pria cerveja"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Enquanto se prepara para retomar o papel de Gabriel na novela Por Voc\u00ea, Thiago Lacerda vive com a fam\u00edlia em uma propriedade de mais de 3 mil metros quadrados na Regi\u00e3o Serrana do Rio de Janeiro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na propriedade, batizada de Fazenda Riad e localizada em Petr\u00f3polis, o ator mant\u00e9m, junto com a esposa Vanessa L\u00f3es e os filhos, um projeto que vai al\u00e9m do descanso familiar: o cultivo de l\u00fapulo e a produ\u00e7\u00e3o de cerveja artesanal em parceria com o mestre cervejeiro Leonardo Botto. O local funcionava principalmente como ref\u00fagio familiar antes de abrigar o projeto de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O espa\u00e7o ganhou nova dimens\u00e3o quando Thiago e Vanessa decidiram transform\u00e1-lo em um empreendimento produtivo ligado \u00e0 cultura local, aproveitando o terreno para uma atividade que refletisse a identidade da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Thiago Lacerda e a primeira colheita do s\u00edtio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante a pandemia, quando a fam\u00edlia passou mais tempo na propriedade, surgiu a ideia de cultivar l\u00fapulo. O ingrediente \u00e9 essencial para dar aroma, sabor e amargor \u00e0 cerveja, e seu cultivo exigiu aprendizado desde o in\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Thiago come\u00e7ou o plantio em setembro de 2022, seguindo uma proposta de agricultura respons\u00e1vel. Na Fazenda Riad, a fam\u00edlia utiliza biofertilizantes, adubos naturais e defensivos org\u00e2nicos produzidos no pr\u00f3prio s\u00edtio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A presen\u00e7a de fungos, a varia\u00e7\u00e3o na incid\u00eancia de luz e a umidade acima do ideal marcaram as primeiras tentativas de adaptar a planta ao clima da regi\u00e3o. Mesmo diante dos obst\u00e1culos, o casal decidiu continuar investindo no projeto em vez de abandon\u00e1-lo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00fapulo fresco e cerveja com identidade da Serra<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em dezembro de 2023, 15 quilos de l\u00fapulo colhidos horas antes sa\u00edram da Fazenda Riad para a cervejaria Malteca, em Niter\u00f3i. O material precisou seguir do campo para a produ\u00e7\u00e3o no mesmo dia, por causa de sua natureza fresca e da log\u00edstica de processamento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A produ\u00e7\u00e3o inicial foi planejada para alcan\u00e7ar mil litros e utilizou insumos nacionais. Ao apresentar o projeto na Rota Cervejeira do Rio, o ator disse que trazer a lida no campo para a rotina da fam\u00edlia era uma vontade antiga.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mais que neg\u00f3cio, um espa\u00e7o de cria\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Thiago, a propriedade vai al\u00e9m do aspecto comercial. Ele valoriza a mata ao redor como forma de prote\u00e7\u00e3o e enfatiza a import\u00e2ncia de os filhos acompanharem os ciclos das \u00e1rvores e conviverem com animais da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Fazenda Riad se tornou um espa\u00e7o de aprendizado e cria\u00e7\u00e3o para a fam\u00edlia, que combina produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e contato com a natureza. Nas redes sociais, Thiago compartilha detalhes da colheita e da lida no campo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fora dos est\u00fadios, o ator encontrou em Petr\u00f3polis um ref\u00fagio que se transformou em prop\u00f3sito. Ali, a fam\u00edlia cultiva l\u00fapulo e pratica valores de sustentabilidade e conex\u00e3o com o ecossistema local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em agosto, Thiago retorna aos hor\u00e1rios nobres da televis\u00e3o. Na novela Por Voc\u00ea, que estreia em 17 de agosto, seu personagem Gabriel \u00e9 advogado do hospital dos Romano e marido de Vanessa, vivida por Alinne Moraes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enquanto se prepara para retomar o papel de Gabriel na novela Por Voc\u00ea, Thiago Lacerda vive com a fam\u00edlia em uma propriedade de mais de 3 mil metros\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":34989,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-34990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34990"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35031,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34990\/revisions\/35031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diariodepernambuco.com.br\/dptrends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}