Desde a d\u00e9cada de 1990, Marcos Palmeira \u00e9 propriet\u00e1rio de uma fazenda de 200 hectares em Teres\u00f3polis, na Regi\u00e3o Serrana do Rio de Janeiro. Aos 62 anos, o ator da Globo, conhecido por produ\u00e7\u00f5es como Pantanal, Renascer e Bel\u00edssima, al\u00e9m da indica\u00e7\u00e3o ao Emmy Internacional pela s\u00e9rie Mandrake, da HBO, transformou a Fazenda Vale das Palmeiras em refer\u00eancia nacional em agricultura sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
O projeto nasceu da hist\u00f3ria familiar. Palmeira passou a inf\u00e2ncia em terras do av\u00f4 na Bahia, onde conviveu com a cria\u00e7\u00e3o de gado e o cultivo de cacau. A propriedade tem certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica desde 1997 e parte da \u00e1rea \u00e9 reconhecida como Reserva Particular do Patrim\u00f4nio Natural.<\/p>\n\n\n\n
O cat\u00e1logo da fazenda abrange leite, caf\u00e9, mel e chocolates artesanais. O chocolate utiliza am\u00eandoas de cacau provenientes de outra propriedade da fam\u00edlia na Bahia. <\/p>\n\n\n\n
O destaque da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 um queijo org\u00e2nico exclusivo que recebeu pr\u00eamios e reconhecimento nacional: em 2022, o queijo minas frescal conquistou medalha de ouro em competi\u00e7\u00e3o com mais de 120 exemplares de 18 estados brasileiros.<\/p>\n\n\n\n
A pecu\u00e1ria leiteira abastece a fabrica\u00e7\u00e3o de queijos, ricota, coalhada, cottage e iogurte. A fazenda tamb\u00e9m compra leite org\u00e2nico de outros tr\u00eas produtores da regi\u00e3o para complementar a oferta.<\/p>\n\n\n\n
A opera\u00e7\u00e3o se baseia em m\u00e9todos sustent\u00e1veis: compostagem de res\u00edduos, controle biol\u00f3gico de pragas e pecu\u00e1ria leiteira regenerativa. <\/p>\n\n\n\n
A propriedade executa um plano de restaura\u00e7\u00e3o de \u00e1reas degradadas com plantio de mudas nativas da Mata Atl\u00e2ntica e cercou as nascentes locais para proteger sua integridade. Nenhum pesticida ou fertilizante artificial \u00e9 utilizado.<\/p>\n\n\n\n
A fazenda se abriu ao turismo agroecol\u00f3gico e passou a atrair visitantes em busca de experi\u00eancias ligadas a pr\u00e1ticas regenerativas e ao contato direto com m\u00e9todos produtivos. As visitas custam entre R$ 250 e R$ 400 por pessoa. <\/p>\n\n\n\n
A presen\u00e7a de Palmeira n\u00e3o \u00e9 garantida, pois ele concilia a administra\u00e7\u00e3o da propriedade com a carreira televisiva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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