Curso Cursos para aprender sobre café O Espaço Sensorial do Café, em Casa Forte, promove aulas para quem quer aprender sobre degustação e também a respeito da história da bebida

Por: Gastrô/Diario - Diario de Pernambuco

Publicado em: 16/09/2015 19:48 Atualizado em: 16/09/2015 20:15

Cursos acontecem durante o mês de setembro para quem quer saber mais sobre o café. Foto: Eudes Santana/Divulgação
Cursos acontecem durante o mês de setembro para quem quer saber mais sobre o café. Foto: Eudes Santana/Divulgação

Quem gosta de café e quer aprender um pouco mais sobre uma das bebidas mais populares do Brasil, o Espaço Sensorial do Café, em Casa Forte, promove cursos para coffee lovers e para a formação em barista nível I. As atividades serão ministrados por Lidiane Santos, uma das únicas baristas em Pernambuco a ter certificações da Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) e da Specialty Coffee Association of America (SCAA).

As aulas começa nesta sexta-feira (18) com o Coffee Lovers - Drinks de Café para quem quer aprender a degustar a bebida, além de conhecer suas inúmeras possibilidades. Já o curso de barista I será no sábado (19) e domingo (20), voltado para pessoas que queiram aprender sobre a história do café, métodos de preparo e ainda garantir a formação básica para trabalhar na área.

A programação encerra no dia 30 de setembro com o Coffee Lovers -Degustação Cold Brew, também de degustação.As inscrições podem ser feitas através do email espacosensorialdocafe@gmail.com até um dia antes da data de realização do curso. O valor para as aulas de Coffe Lovers é a partir de R$ 100 e o investimento para o ser barista nível I é de R$ 450.

SERVIÇO

Quando: de 18 a 30 de setembro
Onde: Espaço Sensorial do Café (Avenida. 17 de Agosto 1778, Casa Forte)
Quanto: a partir de R$ 100
Informações: 99525-5170 / 99265-7691



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