Menu Restaurante apresenta novo menu inspirado em carnaval Casa dos Frios reforça serviços e apresenta pratos especiais para os dias de folia

Publicado em: 12/02/2015 10:00 Atualizado em: 18/02/2015 19:22

Polvo ao vinagrete, coxinha, sarapatel e empada de siri fazem parte do novo menu. Fotos: Casa dos Frios/ Divulgação
Polvo ao vinagrete, coxinha, sarapatel e empada de siri fazem parte do novo menu. Fotos: Casa dos Frios/ Divulgação
A Casa dos Frios, com sua tradição de 57 anos de atuação, reforça seus serviços para as festas de Momo e apresenta pratos especiais da culinária pernambucana, além de guloseimas com sotaque português. Os novos pratos, criados especialmente para a época, ajudarão os clientes a receber os amigos em casa em grande estilo.

A casa oferece opções de cervejas artesanais como a belga Duvel (R$ 47,90), e as alemãs Benediktiner (R$ 16,95) e Hofbräu Original (R$ 18,60) para harmonizar com as pedidas do Carnaval. Os tradicionais Filhoses com Mel, receita consumida no Natal português e no Carnaval pernambucano – feitos à base de farinha e ovos – custam R$ 1,50 (unidade), e estão entre as sugestões do cardápio da casa.

Entre as pedidas disponíveis para encomendas nas duas lojas da rede, executadas pela chef Izabel Dias, estão o Sururu ao Coco (R$ 45,90/kg), o Polvo ao Vinagrete (R$ 87,90/kg), a Salada de Grão de Bico com Bacalhau (R$ 99,90/kg), e o Vatapá de Bacalhau (R$ 99/kg). A grife aposta também em pratos-símbolo da culinária pernambucana como o  Sarapatel (R$ 39,90/kg) e a Dobradinha (R$ 45,90/kg). Para quem quer petiscar, a pedida é a Empadinha de Siri (R$ 3 - unidade); as Mini Quiches (R$ 52,90/kg); e a Coxinha Coquetel (R$ 42,90/kg).

Sobre a Casa dos Frios

Eleita pela revista Veja Comer & Beber Recife 2014, como Melhor Empório Gourmet da Cidade e Melhor Bolo de Rolo, a Casa dos Frios atualmente conta com cerca de 5 mil itens expostos e mais de mil rótulos de vinhos na adega, além de dispor de bufê de café da manhã, aos sábados, domingos e feriados (das 8h às 10h), e de almoço – segunda a sexta-feira, das 12h às 15h. Com uma produção mensal de mais de 30 toneladas de bolo de rolo, a grife se orgulha de ter servido a iguaria da casa ao Papa João Paulo II, durante visita do pontífice à cidade em 1980.

Serviço:

Casa dos Frios
Onde: Avenida Rui Barbosa, 412 - Graças – Recife
Informações: 2125-0220

Casa dos Frios
Onde: Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, 1920 - loja A - Boa Viagem – Recife
Informações: 2125-0231

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