Carnaval Praticidade na cozinha para os dias de carnaval Alimentos encomendados ou congelados podem ser a solução para quem não quer cozinhar nos dias de folga

Publicado em: 05/02/2015 20:30 Atualizado em: 09/02/2015 14:04

O Quiche de tomate seco é uma das opções de encomenda oferecida pelo Pátio Café e Cozinha. Foto: Dig Comunicação/Divulgação
O Quiche de tomate seco é uma das opções de encomenda oferecida pelo Pátio Café e Cozinha. Foto: Dig Comunicação/Divulgação
Uma boa opção para quem preferir ficar em casa durante o carnaval e não quer se preocupar em cozinhar é encomendar comidas, que podem ser encontradas já prontas para consumo ou congeladas. Alguns restaurantes e padarias já estão com programação para atender aos clientes, que cada vez mais procuram este tipo de serviço. Um lugar que se enquadra neste perfil e oferece várias opções e sabores é a Padaria Além do Pão, em Boa Viagem, na Zona Sul do Recife. As encomendas podem ser kit de salgados (R$ 36,90/kg), tortas (R$ 52,90/kg), em sabores como doce de leite, brigadeiro, crocante e limão; e sushis dos mais diferentes tipos (R$ 59,90/kg). A entrega ainda é grátis para moradores do Pina, Boa Viagem, Setúbal e Piedade que comprarem acima de R$ 40.

Pissani oferece massas artesanais para preparar em casa. Foto: Believe by Lead/Divulgação
Pissani oferece massas artesanais para preparar em casa. Foto: Believe by Lead/Divulgação


Ainda em Boa Viagem, na Galeria Futura, na Avenida Conselheira Aguiar, as massas artesanais da Pissani, do chef uruguaio Carlos Pissani. Burrata com raspas de limão, queijo negro, cenoura com manteiga de genigibre estão entre as criações do chef, que possuem baixo teor de sal e são fabricadas com farinhas especiais. No cardápio, também estão disponíveis massas com recheios de frutos do mar, como lagostim, salmão com peras ao mel e caviar. A Pissani também comercializa produtos como molhos e vinhos.

Na Zona Norte, o mesmo serviço é oferecido pelo Restaurante Pátio Café e Cozinha. A proposta da casa é oferecer pratos práticos para curtir o carnaval e receber amigos em casa sem preocupação com o que vai oferecer na refeição. Além disso, alguns deles ainda podem ser pedidos na versão congelada, para que o consumidor possa guardar o produto para todos os dias de folia. As opções vão desde Chips de Batata Doce (R$ 25/350g) e Salada de Bacalhau (R$ 70/kg) a Mini Quiche de queijo (R$ 1,80/unidade), Quiche de tomate seco (R$ 45/700g), Bolo de Rolo (R$ 39/kg), Quiche de tomate seco (R$ 45/700g) e Medalhões de filé com molho rôti (R/kg). Todos os alimentos encomendandos serão entregues ao cliente na sexta-feira (13), até às 20h, já que nos dias de carnaval a casa estará fechada.

O sanduíche ladeira faz parte da Campanha Vida mais Light da Panificadora Cidade Jardim. Foto: Cidade Jardim/ Divulgação
O sanduíche ladeira faz parte da Campanha Vida mais Light da Panificadora Cidade Jardim. Foto: Cidade Jardim/ Divulgação


Quem morar por perto do Rosarinho pode contar com os serviços da Panificadora Cidade Jardim. A proprietária Eliane Colleto vai oferecer durante todos os dias de carnaval, além de uma ceia de café da manhã com pedidas regionais (R$ 26,90/kg) com munguzá, tapioca recheada e escondidinho de charque, comidas mais “reforçadas” para serem encomendadas. O cliente pode levar para casa Feijoada, Bobó de Camarão, Sarapatel e Dobradinha por apenas R$ 41,90/kg (preço especial de carnaval).

O chef Cláudio Manoel, do La Comédie, também está aceitando encomendas. Ele sugere tábua de frios, com preço que varia a depender da quantidade de pessoas que serão servidas; Gratinado de camarão (R$ 230), que serve 15 pessoas; Quiche de roquefort com castanha, de camarão ou de alho poró (entre R$ 120 e R$ 160), também para 15 pessoas. O La Comédie ficará aberto até a sexta-feira. (13) retornando na quinta (19) após o carnaval.

Você ainda pode encontrar o serviço no Cucina De' Carli. Serão oferecidas massas, carnes e molhos, além de lasanhas nas versões bolonhesa, espinafre ou funghi, Canelones de abobrinha com Gorgonzola e Rondeles de Frango com Provolone. Os valores para encomendas variam entre R$ 48 e R$ 54.

 

Serviços:

Padaria Além do Pão
Onde: Rua Professor Augusto Lins e Silva, 211, Boa Viagem
Funcionamento: Todos os dias, das 6h às 20h
Informações: 3462-5268/9657-0861/ www.alemdopao.com.br

Restaurante Pátio Café e Cozinha
Onde: Avenida Rui Barbosa. 141, Graças
Funcionamento: 13/02 (para entregar as encomendas)
Informações: 3034.3534 / 9771.1615/ www.opatiocafe.com.br

Panificadora Cidade Jardim

Onde: Estrada do Arraial, 2466, Tamarineira
Funcionamento: Todos os dias, das 6h às 21h
Informações: 3268-5326

La Comédie
Onde: Rua Amaro Bezerra, 466, Derby
Funcionamento:
Não abre nos dias de carnaval

Informações: 9252-8057

Pissani
Onde: Avenida Conselheiro Aguiar, 1205, Boa Viagem (Galeria Futura)
Funcionamento: 14/02, das 9h às 14h. Retorna no dia 18/02 (Quarta-Feira de Cinzas)
Informações: 3877-3878

Cucina De' Carli
Onde: Rua Jader Andrade, 163, Casa Forte
Funcionamento: Não abre nos dias de carnaval

Informações: 3265-5781

 

 



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