Gastrô em Petrolina Especial: Shopping também tem hambúrgueres gourmet Landau prepara os sanduíches mais elaborados do Vale do São Francisco

Por: Diogo Carvalho

Publicado em: 30/01/2015 19:09 Atualizado em: 09/02/2015 21:35

V8, Aerowyllis e Fusca: sanduíches levam nome de clássicos sobre quatro rodas
V8, Aerowyllis e Fusca: sanduíches levam nome de clássicos sobre quatro rodas

Point de encontro da turma jovem de Petrolina, o River Shopping conta com 29 estabelecimentos gastronômicos. Os mais interessantes deles, contudo, não ficam instalados na praça de alimentação do centro de compras. Com um ano de funcionamento, o Mercado 153 é uma unidade da rede que já faz sucesso no Recife, e faz sucesso no happy hour das quintas, sextas e sábados e na feijoada que serve no almoço dos domingos.

Confira um roteiro de restaurantes em Petrolina


Mas quem chama mesmo a atenção é a Landau, hamburgueria gourmet localizada numa das entradas principais do shopping. A ambientação lembra as já conhecidas dos recifenses Pin Up e Saturday’s, mas a marca foi criada por um empresário de Petrolina, Marcos Landau, um apaixonado por carros. Tanto que todos os sanduíches levam o nome de clássicos de quatro rodas. O mais pedido da casa é o Maverick V8 (R$ 17,90) - 210 gramas de hambúrguer caseiro bovino grelhado, com bacon e coberto com muito queijo prato, maionese e mostarda. Também desperta curiosidade o Austin 48 (R$ 19,90) - 140 gramas de hambúrguer de picanha, mix de alface, tomate, queijo estepe e cebola caramelizada no shoyo.

Entre as entradas, o destaque vai para as Baked potatos (R$ 8,90) - recheadas com cheddar ou cream cheese e bacon - e os mini-dogs (R$ 10,90). Para acompanhar, aposte nas sodas italianas (R$ 7,90 as de maçã-verde e limão siciliano são imperdíveis) e os milk shakes (que variam de R$ 9,90 a R$ 12,90) - os de Nutella e de Negresco são os mais pedidos. A Landau também é bem procurada no horário do almoço, quando serve um menu executivo, com destaque para as saladas e as costelinha suína desfiada (R$ 16,90).

Landau Burguer
Endereço: Av. Monsenhor Ângelo Sampaio, 100 - Loja 121, River Shopping, Petrolina
Informações: (87) 3983-1888

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