Saúde Musse de Whey Protein está no cardápio da nova opção saudável da Madalena A E2 está com o menu de pratos lights para antes ou depois do treino

Por: Vitória Maciel - Diario de Pernambuco

Publicado em: 03/12/2014 14:31 Atualizado em: 03/12/2014 19:27

O omelete pode ser recheado também com peito de peru. Foto: Ivan Melo/Esp.DP/D.A.Press
O omelete pode ser recheado também com peito de peru. Foto: Ivan Melo/Esp.DP/D.A.Press

Já provou musse de Whey Protein? Essa é a novidado da E2. O restaurante de comida saudável acabou de chegar na Madalena com um cardápio de omeletes, tapiocas e shakes nutritivos para antes ou depois de se exercitar. A E2 é uma continuação da Academia Top Fit e aproveita para seguir a linha light.

A salada de carne e a de salmão: destaques da casa. Fotos: Ivan Melo/Esp.DP/D.A.Press
A salada de carne e a de salmão: destaques da casa. Fotos: Ivan Melo/Esp.DP/D.A.Press

A primeira unidade foi um quiosque no Carrefour, mas só servia bolinho nutritivo e sucos. Depois de um tempo, foi a vez de Olinda ganhar uma unidade maior e assim, aumentar o cardápio. No mês passado, quando chegou na Madalena, o espaço cresceu e ficou mais fácil criar. As panquecas, por exemplo, são diferentes das comuns. Usam massa de batata-doce recheada de vários sabores. Patinho mole com ricota (R$ 12,90), atum com ricota (R$ 12,90), frango com ricota (R$ 11,90) e salmão chapeado com ricota (R$ 13,90) são as opções do prato que ainda leva fibra de chia. Para os mais empenhados na dieta, os Wraps No Pain No Gain são misturas de brócolis, ricota, batata-doce, peito de peru, cenoura e outros. Até as sobremesas, como o wrap de pasta de amendoim, banana e canela (R$ 9,90), levam ingredientes sem glúten.

Wrap é um prato mais leve, bom para o lanche. Foto: Ivan Melo/Esp.DP/D.A.Press
Wrap é um prato mais leve, bom para o lanche. Foto: Ivan Melo/Esp.DP/D.A.Press

As massas dos crepes também são feitas na casa. São nove opções, doces e salgadas, e a mais calórica é de nutela com morangos, mas servida numa massa integral. Para acompanhar, a lista de sucos possui mais de 40 opções, além de outras combinações que é possível fazer. O cardápio foi todo elaborado por uma nutricionista e um chef de cozinha.

Serviço
E2
Onde: Rua Costa Gomes, 39 - Madalena
Telefone: (81) 3038-3939
Funcionamento: segunda a sexta, 7h30 às 23h; sábado e domingo, 16h às 21h

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