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O primeiro curso de mini-chef tem como objetivo ensinar para a garotada como preparar receitas de brigadeiro, pizza e cachorro quente

O Senac já divulgou a grade de cursos para as próximas semanas. Confira as dicas e programe suas aulas.

Cursos de mini-chef e chef teen

Pensando no período de férias que já chegou para muitas crianças, o Centro de Hotelaria e Turismo (CHT) do Senac Pernambuco está com uma programação especial durante o período, oferecendo os cursos de Minichefs e Chef Teen. O primeiro, de mini-chef , será voltado para crianças de 6 a 11 anos e tem como principal objetivo ensinar para a garotada como preparar receitas de brigadeiro, pizza e cachorro quente. Depois da preparação, todo o alimento produzido é degustado pelas próprias crianças. As aulas acontecem entre os dias 16 e 20/07, das 14h às 17h.
Os adolescentes também ficam com tempo ocioso durante o período das férias. E o CHT do Senac tem um curso voltado especialmente para a faixa etária dos 12 ao 16 anos: o Chef Teen. Nas aulas, os adolescentes colocam em prática várias técnicas da culinária, sendo orientados por profissionais especializados em sushi, crepe e cupcake, por exemplo. A turma do Chef Teen tem início no dia 23 e vai até 27 de julho, das 14h às 17h. Para o Minichefs, o valor de inscrição é de R$ 220. No caso do Chef Teen, o investimento é de R$ 200.

Oficina de Sushi

Para os amantes e curiosos da culinária oriental, a Oficina de Sushi é uma boa pedida, está presente nos pratos brasileiros. A aula proporciona aos participantes as noções básicas de preparação do sushi e os alunos aprendem também sobre as técnicas do corte dos legumes, a preparar o camarão com peixe, entre outros. As aulas acontecem sempre das 14h às 17h e o investimento custa R$ 150.

Oficina de receitas lights

Os participantes aprenderão as dicas para criar receitas de frango, saladas, sopas, entre outras delícias com menos calorias que contribuem para o emagrecimento e uma melhor qualidade de vida. Com carga horária de 9h, as aulas serão demonstrativas e haverá degustação ao final de cada lição.  A oficina terá início no dia 11/07 e vai até 13/07. As aulas serão realizadas no período da tarde, das 18h às 21h.